本課程的目的在介紹文化人類學的基本概念。內容會牽涉人類學的四大分科，文化人類學、考古學、體質(生物)人類學及語言人類學，但以文化人類學為主，並特別關注當代議題與應用人類學。課程的主軸將用拉斯特〈歡迎光臨人類學〉一書為基本教材，再選用〈Investigating culture〉、科塔克〈文化人類學〉以及2017 美國人類學學會出版的Perspectives: An Open Invitation to Cultural Anthropology.的章節來補充不同主題。由人類學的學科歷史與研究方法開始，逐步介紹文化人類學的的議題；每個主題，會配合短篇的英文相關個案報告，以了解人類學能提供的觀點與貢獻。課堂中，我們亦將藉由與人類學概念相關的民族誌電影或其他文化創作來認識人類學。