課程資訊
課程名稱
 近代臺灣社會生活史
History of everyday life in Modern Taiwan 
開課學期
 102-2 
授課對象
 文學院  歷史學研究所  
授課教師
 呂紹理 
課號
 Hist7185 
課程識別碼
 123 M6730 
班次
  
學分
 3 
全/半年
 半年 
必/選修
 選修 
上課時間
 星期二2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
 歷史研討室 
備註
 限碩士班以上
總人數上限：15人 
Ceiba 課程網頁
 http://ceiba.ntu.edu.tw/1022Hist7185_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
 核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

近十年來社會史研究的趨勢，逐漸從「社會結構」的探討轉變為「日常生活史」的建構，以重新勾勒庶民大眾的生活圖像，並以此為基礎進一步理解社會文化的特質。本課程即藉由社會生活及生活知識的形構，探討近代台灣社會變遷的過程，並進一步分析殖民地社會文化的各種變貌。授課過程中，希望藉著閱讀目前已有的研究成果及史料分析，刺激同學開發研究台灣社會變遷的新方向。本學期課程除導論外，共分三個單元，每一單元進度約三至五週。 

課程目標
 1. 藉由研讀現有社會生活史的研究成果，使學生理解此一領域的基本概念、問題意識和主要課題和研究趨勢，並為日後研究累積比較對照的線索。
2. 以共同解讀史料的方式，使同學相互討論基礎史料的性質及其可能的運用方式。
3. 藉由本課程，期使同學能對現存日常生活諸多面向，產生具有歴史縱深的反思性認識。
 
課程要求
 一、 課堂閱讀並積極參與討論（40﹪）
二、 參與小組史料解析作業（20﹪），上課說明細節。
三、 期末繳交研究回顧（review article）或研究論文（research paper）一篇，請先與我討論文的方向。（40%）
 
預期每週課後學習時數
  
Office Hours
  
指定閱讀
 待補 
參考書目
 何翠萍，〈生活、人群與禮俗：從人類學的觀點看史語所歴史學者九0年代以來對生活禮俗的研究〉《學術史與方法學的省思：史語所七十周年論文集》
蒲慕洲，〈西方近年來的生活史研究〉《新史學》3:4, 1992，pp. 139-152。
Alf Ludtke ed. The History of Everyday Life. Reconstructing Historical Experiences and Ways of Life, (Princeton: Princeton University Press, 1995).
Pierre, Bourdieu, Distinction: A Social Critique of the Judgment of Taste, tr. by Richard Nice, Cambridge Mass.: Harvard University Press, 1987.
Phillippe Aries, Georges Duby, Michelle Perrot Ed., tr. by Arthur Goldhammer History of Private Life, Volume IV: From the Fires of Revolution to the Great War, Belknap Press of Harvard University Press, 1994
Antoine Prost, Gerard Vincent Ed., History of Private Life, Volume V: Riddles of Identity in Modern Times, Belknap Press of Harvard University Press, 1998
一、 生活的時間與空間（第3﹣6週）
呂紹理，《水螺響起：日治時期台灣社會的生活作息》，臺北：遠流出版社，1998年。
黃應貴，《時間、記憶與歷史》，中央研究院民族學研究所，1999年。
劉還月，《台灣人的歲時與節俗》（台北：常民文化，2000）
橋本毅彥、栗山茂久編，《遲刻の誕生：近代日本における時間意識の形成》，東京：三元社，2002年。
Alfred Gell, The Anthropology of Time: Cultural constructions of temporal maps and images, Oxford: Berg Publishers Ltd., 1992chap. 16-18
John Hassard ed., The Sociology of Time, London: MACLILLAN Press Ltd., 1990
Michael Young & Tom Schuller ed., The Rhythms of Society, London: Routledge, 1988.
Stephen Kern, The Culture of Time and Space, 1880-1914, London: Weidenfeld and Nicolson, 1993.
Mona Ozouf, Festivals and French Revolution, tr. by Alan Sheridean, Cambridge Mass.: Harvard University Press, 1988.
二、 生活知識的建構：家政學與民俗學的誕生（第7﹣12週）
游鑑明，《日據時期臺灣的女子教育》（臺北：國立臺灣師範大學歷史研究所，1987）。
陳姃湲，《東アジアの良妻賢母論﹣創られた伝統》（東京：勁草書房，2006）。
下田歌子，《家政学上・下》（東京：東京 : ゆまに書房復刻，2007）
今井光映編著，《アメリカ家政学現代史》（東京：光生館，1995）
今井光映，《ドイツ家政学・生活経営学》（東京：光映館，1994）
國分直一原著，林懷卿譯，《臺灣民俗學》（台南：世一書局，1980）
國分直一，《日本民俗文化誌：文化基層與周邊之探索》（臺北：臺大出版中心，2011）
林美容，〈跨文化民俗書寫的角色變化----佐倉孫三《閩風雜記》與《臺風雜記》的比較〉，《漢學研究》28（4），2010。
戴文峰，〈日治晚期的民俗議題與臺灣民俗學：以《民俗臺灣》為分析場域〉（嘉義：國立中正大學歴史所博士論文，1999）
陳艷紅，《『民俗臺灣』と日本人》（臺北：致良，2006.04）
池田鳳姿著，陳艷紅譯，〈關於《民俗臺灣》〉， 《臺灣文學評論》第五卷第二期，2005.4.15，頁 44~55。
鍾敬文主編，《民俗學概論》（上海：上海文藝出版社，2003）
子安加余子，近代中国における民俗学の系譜 : 国民・民衆・知識人（東京：御茶水，2008）
河野真，《ドイツ民俗学とナチズム : 第二次大戦後のドイツ民俗学の展開とナチズム問題》（名古屋：愛知大學經濟學會，1994）
鷲田小彌太，《柳田囯男 : 柳田民俗学と日本資本主義》（東京：三一書房，1999）
篠原徹編，《近代日本の他者像と自画像》（東京：柏書房，2001）
末成道男編，《池田敏雄台湾民俗著作集》（東京：綠蔭書房，2003）
Glenna Matthews, Just A Housewife: The Rise and Fall of Domesticity in America, Oxford: Oxford University Press, 1987.
Margaret Horsfield, Biting the Dust: The Joys of Housework, N.Y.: St. Martins Press, 1998
Sara Stage, Rethinking Home Economics: Women and the History of a Profession, Cornell University Press, 1997.
三、 生活習性、物質條件與身分認同（第13﹣17週）
竹中信子，《日本女人在台灣：日治台灣生活史》（三卷）（臺北：時報文化出版公司，2007﹣2009）
林美容、江寶月、鄧淑慧合著，《宜蘭縣民眾生活史》（宜蘭：宜蘭縣政府，1998）
劉士永，〈從「清潔」到「衛生」──日治時期臺灣社會公共衛生觀念之轉變〉，《臺灣史研究》，8卷1期（2001），頁41-88。
曾品滄，《從田畦到餐桌：清代漢人的農業生產與食物消費》（臺大歴史系博士論文，2006）
曾品滄，〈從花廳到酒樓——清末至日治初期臺灣公共空間的形成與擴展〉，《中國飲食文化》7卷1期（2011年1月）
曾品滄，〈辦桌——清代臺灣的宴會與漢人社會〉，《新史學》21卷4期（2010年12月），頁
吳奇浩，〈清代臺灣之侈靡風氣〉，《臺灣史研究》12卷1期，2006年12月，頁，
黄應貴主編，《物與物質文化》（臺北：中研院民族所，2004）
余舜德主編，《體物入微：物與身體感的研究》（新竹：國立清華大學出版社，2010年）
栗山茂久、北澤一利編，《近代日本の身休感覺》（東京：青弓社，2004年）
高橋晴子，《近代日本の身裝文化：身休と裝いの文化變容》（東京：三元社，2005年）
Emma Cassy, Lydia Martens ed., Gender and Consumption: Domestic Cultures and the Commercialisation of Everyday Life, London: Ashgate Publication Co. 2007.
Ruth Rogaski, Hygienic Modernity: Meanings of Health and Disease in Treaty-Port China, Berkeley: University of California Press, 2004.
Thomas Richards, The Commodity Culture of Victorian England: Advertising and Spectacle, 1851-1914, London: Verso, 1991.
 
評量方式
(僅供參考)
    
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
 2/18  導論：生活史的研究方法與視角（1） 
第2週
 2/25  生活的時間節奏與結構 
第3週
 3/04  時間、空間與日常 
第4週
 3/11  日常生活的時空變貌（1） 
第5週
 3/18  日常生活的時空變貌（2） 
第6週
 3/25  日本民俗學的系譜（1） 
第7週
 4/01  日本民俗學的系譜（2） 
第8週
 4/08  舊慣、風俗與民俗臺灣（1） 
第9週
 4/15  舊慣、風俗與民俗臺灣（2） 
第10週
 4/22  家政學、性別與母職 
第11週
 4/29  家政教育 
第12週
 5/06  家政與衛生（1） 
第13週
 5/13  家政與衛生（2） 
第14週
 5/20  家政、家電與消費（1) 
第15週
 5/27  家政、家電與消費（2) 
第16週
 6/03  第一次史料報告 
第17週
 6/10  第二次史料報告