一、樂曲欣賞
選擇若干南管樂曲、影音，引領同學進行欣賞，並籍以說明分析南管的表演方式、排場，及南管的基本樂器－上四管、下四管與樂曲的基本類別－指、曲、譜，以及基本節拍的介紹。
二、管門、曲牌與識譜
學習辨識工尺譜，及四種管門：五空管、四空管等…
三、樂曲歌唱及樂器實習
分別認識南管的各種樂器的演奏方式，並學習演奏與演唱。