課程資訊
課程名稱
生物化學
Biochemistry 
開課學期
109-2 
授課對象
理學院  化學所化學生物學組  
授課教師
戴桓青 
課號
Chem5000 
課程識別碼
223 U0860 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二2,3,4(9:10~12:10) 
上課地點
新501 
備註
本課程中文授課,使用英文教科書。與朱忠瀚合授
限學士班三年級以上 且 限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限:60人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1092Chem5000_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

這是生物化學的入門課程 

課程目標
We will cover the following topics and narrate them from "chemists' point of view:"

1) Biomolecules 2) Enzymes 3) Energy and metabolism 4) Molecular genetics

with particular focus on structure, mechanism, and quantitative analyses. In our view, biochemistry taught by biologists typically do not place enough emphasis on these aspects. 
課程要求
小考一次
作業一份
期中期末考各一次
課堂表現酌量加/減分 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
課本: Voet, D; Voet, JG; Pratt, CW Voet’s Principles of Biochemistry, 5th ed., Wiley: Hoboken, NJ, 2016 (台灣代理商:偉明圖書有限公司 (02) 2363-6567) 
指定閱讀
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/23  Chapter 1 & 2: Cell, thermodynamics, and water 
第2週
3/02  Chapter 3: DNA structure, function, and engineering 
第3週
3/09  Special topic: DNA sequencing technologies 
第4週
3/16  Chapter 4 & 5: Amino acids and proteins 
第5週
3/23  Chapter 6 & 7: Protein folding, structure, and function 
第6週
3/30  Chapter 8 & 9: Saccharide and lipids 
第7週
4/06  春假 
第8週
4/13  Chapter 9 & 10: Membranes and transportation 
第9週
4/20  期中考 (50%) 
第10週
4/27  Chapter 11: Enzyme Mechanisms 
第11週
5/04  Chapter 12: Enzyme properties 
第12週
5/11  Chapter 12 Enzymes Mechanisms 
第13週
5/18  Chapter 14: Bioenergetics 
第14週
5/25  Chapter 15: Glycolysis 
第15週
6/01  Chapter 17 Citric Acid Cycle; Chapter 18 oxidative phosphorylation 
第16週
6/08  Chapter 26 & 28: transcription and gene expression 
第17週
6/15  Chapter 27: translation 
第18週
6/22  期末考改為繳交期末報告,請看作業區公告。