本課程主要是培養大學生能了解尊重多元文化，以臺灣客家為主軸，臺灣客家文化為核心，試圖說明客家文化在臺灣文化藝術中的重要性，解析臺灣客家文化發展的來龍去脈、現況及其特色，並討論客家文化與臺灣文化藝術之相關議題，期使學生對客家與臺灣文化藝術有一總體性、概括性、重點式的瞭解，以利進一步從事「客家研究」和「臺灣研究」，並有助於學生修習其他相關學門之課程。