課程資訊
課程名稱
高等熱質量傳遞
ADVANCED HEAT AND MASS TRANSFER 
開課學期
96-2 
授課對象
工學院  化學工程學研究所  
授課教師
顏溪成 
課號
ChemE7006 
課程識別碼
524 M1200 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期一2(9:10~10:00)星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
化工三化工三 
備註
核心課程。
總人數上限:35人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

這門課將對熱量與質量傳遞理論作深入的討論,以期學生可以有效解決研究與工程上的熱質傳問題。輻射與多成分質量傳遞問題也會有深入的介紹。 

課程目標
1. 能估計熱質輸送的基本機制與物性
2. 能推導熱質傳守恆方程與邊界條件的設定,應並用在問題的解析上
3. 能分析熱傳導、對流、與輻射偶合的工程問題
4. 能推導與分析多成分熱質傳偶合問題
5. 能由非平衡熱力學推導與解析不同驅策力下的熱質傳偶合問題
 
課程要求
教科書1 1. R.B. Bird, W. Stewart, E.N. Lightfoot , Transport Phenomena, 2nd edition, Wiley, 2002.
2. E.L. Cussler, Diffusion - Mass Transfer in Fluid Systems, 2nd, Cambridge Univ., 1997. Ch.1-7 and Ch.15-18.
3. R. Taylor and R. Krishna, Multicomponent Mass Transfer, Wiley, 1993. (GMS)

課程大綱 分配時數
單元主題 內容綱要 講授 示範 習作
Introduction Examples on coupled heat and mass transfer and multicomponent problems 3
Heat transfer mechanisms and thermal conductivity 1. Mechanisms and Fourier’s law
2. Theory of thermal conductivity 6

Equation of change for non-isothermal systems 1. The energy equation and special forms
2. Use of the equations to solve steady and unsteady problems 6
Boundary layer theory 1. Scaling analysis
2. von Karman integral analysis 6
Radiative heat transfer 1. Radiation
2. Radiation analysis in a cavity
3. Coupled problems 9
Diffusivity and the mechanism of mass transport 1. Mechanisms and Fick’s law
2. Theory of diffusivity 6
Equation of changes for multicomponent systems 1. The equation of continuity for a multicomponent mixture
2. Use of the equations to solve steady and unsteady problems 6
Boundary layer theory and turbulence 1. Scaling analysis
2. Derivation of von Karman integral
3. Taylor dispersion
4. Introduction of turbulence 6
Different mechanisms of multi-component mass transfer 1. Irreversible thermodynamics
2. Maxwell Stefan equations
3. Generalized Fick’s Law 6
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
教學方法: 重視物理觀念落實與數學分析  
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題