課程資訊
課程名稱
高等熱質量傳遞
Advanced Heat and Mass Transfer 
開課學期
113-2 
授課對象
化學工程學研究所  
授課教師
藍崇文 
課號
ChemE7006 
課程識別碼
524 M1200 
班次
01 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期一2(9:10~10:00)星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
楊斌彥廳楊斌彥廳 
備註
本課程中文授課,使用英文教科書。核心課程。初選不開放大學部選修,欲修本課在開學後找老師索授權碼。
限碩士班以上
總人數上限:60人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

This course gives an extensive discussion on the heat and mass transfer in chemical engineering problems. Special discussion on radiation and multicomponent mass transfer will be given. 

課程目標
The major objective of this course is to provide an overall view of heat and mass transfer, especially on the multicomponent system. This course also intends to provide the background needed for advanced research related to heat and mass transfer in chemical engineering and material processing. 
課程要求
Advanced engineering mathematics 
預期每週課前或/與課後學習時數
3 hours will needed 
Office Hours
每週一 10:00~11:00 
指定閱讀
R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot, Transport Phenomena, 2nd Edition, John Wiley&Sons, 2002 
參考書目
1. E.L. Cussler, Diffusion - Mass Transfer in Fluid Systems, 2nd, Cambridge Univ., 1997. Ch.1-7 and Ch.15-18.
2. R. Taylor and R. Krishna, Multicomponent Mass Transfer, Wiley, 1993. (GMS)
3. R. Krishna, J.A. Wesselingh, The Maxwell-Stefan approach to mass transfer, Chemical Engineering Science 52 (1997) 861-911.
4. J.A. Wesselingh and R. Krishna, Mass Transfer in Multicomponent Mixtures, ebook from NTU Library.
5. M. F. Modest, Radiative Heat Transfer, McGraw Hill, 1993
6. http://web.mit.edu/lienhard/www/ahttv124.pdf (eBook by Prof. Liendhard) 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
Homework 
20% 
5 to 6 sets of homework 
2. 
Midterm examination 
30% 
Heat transfer 
3. 
Final examination 
30% 
Heat & mass transfer 
4. 
Term paper 
20% 
A 3-page term paper summarizing the novel findings from a published journal paper related to heat and mass transfer 
  1. 本校尚無訂定 A+ 比例上限。
  2. 本校採用等第制評定成績,學生成績評量辦法中的百分制分數區間與單科成績對照表僅供參考,授課教師可依等第定義調整分數區間。詳見學習評量專區 (連結)。
 
針對學生困難提供學生調整方式
 
上課形式
以錄影輔助
作業繳交方式
延長作業繳交期限
考試形式
延後期末考試日期(時間)
其他
由師生雙方議定
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/17, 2/19  1. Introduction. 2. Thermal conductivity & transport mechanisms (BSL Ch. 9) 
第2週
2/24, 26  Thermal conductivity & transport mechanisms (BSL Ch. 9), HW 1 
第3週
3/3, 3/5  Equations of changes for non-isothermal system (BSL Ch. 10-11) 
第4週
3/10, 3/12  Some examples in BSL (conduction with viscous heating, the Graetz-Nusselt problem, natural convection); HW 2 
第5週
3/17, 3/19  Some example in BSL, Boundary layer theory (BSL Ch. 12) 
第6週
3/24, 3/26  Boundary layer theory (BSL Ch. 12) 
第7週
3/31, 4/2  Radiation (BSL 16, MFM Ch. 5), HW 3 
第8週
4/9  Midterm exam 
第9週
4/14, 4/16  Diffusivity and some mass transfer examples (BSL 17-18) 
第10週
4/21, 4/23  Equations of changes for multicomponent system (BSL 19), HW 4 
第11週
4/28, 4/30  Equations of changes for multicomponent system (BSL 19) 
第12週
5/5, 5/7  Some examples (BSL 17-18) 
第13週
5/12, 5/13  Boundary layer theory (BSL 19), HW 5 
第14週
5/19, 5/21  Maxwell-Stefan Equations (BSL Ch. 24), HW 6 
第15週
5/26, 5/28  Maxwell-Stefan Equations (BSL Ch. 24) , Taylor dispersion 
第16週
6/4  Final exam