課程資訊
課程名稱
宜居城市研究專題
Special Topic on Livable Cities 
開課學期
100-1 
授課對象
工學院  建築與城鄉研究所  
授課教師
黃麗玲 
課號
BP7111 
課程識別碼
544 M4090 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期四6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
工綜313 
備註
總人數上限:50人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1001+Livable+Cities+ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程檢視現代化以及資本主義城市發展方式,對人類「宜居」(livability)面向所帶來的挑戰。課程四大主題包括:(1)現代性、都市空間與社會生活:探討現代城市規劃如何影響了城市的宜居性。(2)反對城市空間商品化的市民運動:介紹由民間團體(包含跨國公民社會)針對宜居城市的土地利用政策的提案以及動員,包括社會住宅政策與規劃設計、福利社區以及綠色城市等議題。(3) 宜居城市指標研討:針對永續城市、生活品質以及宜居城市等指標系統進行研討。分析客觀指標與地方指標、由上而下的指標制訂以及民眾參與指標制訂的動態關係。(4)宜居城市與都市治理:介紹國內外宜居城市與社區的創新提案,以及近年台灣社會浮現的生活創新提案如都市園圃、農夫市集、自行車道等。
 

課程目標
反思資本主義城市的發展問題。藉由理論以及案例探討,引介宜居城市的各種樣貌、開發學生對於城市發展的另類想像,並從指標討論延伸到政策分析與規劃設計的相關議題。 
課程要求
準時出席,參與小組討論,進行課程報告,每週撰寫預習與複習心得一至二頁。並繳交期末報告。成績標準:出席以及討論 (30%)、小組工作、課程報告以及作業(40%)、期末報告(30%) 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/15  課程簡介
介紹課程規劃架構與內容。 
第2週
9/26  [主題一、現代性、都市空間與社會生活]

「第二週 9/26現代城市發展與社會變遷」 (已調課)
進行方式:教師講課
本節講述開創現代城市規劃思想中的重要兩個派別:霍華德的Garden City,以及科比意的Radiant City範型。探討兩者在城鄉理念、空間型態、社會階層與公共生活等面向的差異,以及對後續城市空間規劃所產生的影響。
.Howard, Ebenezer. 1898. “Author’s Introduction’ and ‘The Town Country Magnet.” From Garden Cities of Tomorrow.
.Le Corbusier (Charles-Edouard Jeanneret). 1929, “A Contemporary City” from ‘The City of Tomorrow and Its Planning’.
 
第3週
9/29  [主題一、現代性、都市空間與社會生活]
「第三週 9/29反思現代城市空間與都市生活」
進行方式:教師講課
珍雅各 (Jane Jacobs)是反現代城市規劃與都市更新的先驅。本週介紹其中心思想。並且以台灣的街道為例,討論現代化的城市規劃思維如何忽視了台灣固有的街道活動的社會功能,以及應如何重拾街道活力。

閱讀教材:
.Jacobs, Jane. 2003. The Death and Life of Great American Cities. in Readings in Planning Theory. Edited by Scott Campell and Susan S. Faistaein Pp 60-74.
.華昌琳,1999。造街:都市空間的感官之旅。台北畫刊。頁23-25。
.曾旭正,1998。台灣街道的空間營造:一個存有論觀點的分析。城市與設計學報,第四期 1998年3月。頁197-214。
 
第4週
10/06  [主題二、反對居住空間商品化的市民運動]
「第四週 10/6城市與住宅 (國際城市經驗)」

本週學生必須選擇社會住宅國際研討會(十月三日到五日)的可參與時段,事先研讀相關資料。上課時學生報告社會住宅國際研討會心得
 
第5週
10/13  [主題二、反對居住空間商品化的市民運動]
「第五週 (10/13)台灣的住宅發展、都市更新與居住問題」 (教師講課)
黃麗玲,2011, 「台灣的住宅政策與住宅問題:以台北市為焦點」之日文版本「台湾の住宅政策と住宅問題-台北市を中心として-」2011,May。 「居住福祉研究」,東京:「日本居住福祉学会」。
黃麗玲,2011, 社會住宅政策與社會轉型的新視野, 刊登於「新社會政策」雙月刊, 2011年2月號。
黃麗玲,2010, 更新是門好生意?對台北市都市更新政策的反思,2010年九月號「建築師」雜誌,頁93-97。
 
第6週
10/20  第六週 [演講調動] 創意城市演講
講者為查爾斯•蘭德利(Charles Landry)、查維柴•普羅馬達塔維迪(Chatvichai Promadhattavedi)、尤漢.吉洛(Giro Roca, Joan)等。
參考文獻網址:
創意城市-倫敦http://www.issuu.com/winchiwu/docs/city-forum-london/3#share

創意城市-巴塞隆納
http://www.issuu.com/winchiwu/docs/cityforum-barcelona

創意城市-曼谷
http://www.issuu.com/winchiwu/docs/bangkok

創意城市-台北
http://www.issuu.com/winchiwu/docs/taipei 
第6週
10/17  第六週[演講調動]『新農業論壇』泰國米之神、美國社區支持型農業、不丹有機農耕、與日本的半農半X

訊息類別: 活動資訊
時間:100年10月17日(一) 15:00-18:00
地點:香村休閒農場(台北市士林區平菁街112號)
02-2861-3929;02-2861-9578;0932-590736
報名網址:http://tinyurl.com/5s5wxyx

活動議程:
14:40-15:00  
報到
15:00-15:30 
泰國米之神的經驗�Mr. Daycha Siripatra
(泰國米之神創辦人)
15:30-16:00  
美國的社區支持型農業�Elizabeth Henderson
(種好菜、過好生活作者,社區協力型農業推手)
16:00-16:30  
不丹的有機農耕�Mr. Dorji Wangchhuk
(不丹農林部首席科學家)
16:30-17:00  
日本的半農半X�塩見直紀
(半農半X的生活作者)
17:00-18:00  
綜合討論

講者與主題介紹:

【泰國米之神基金會與創辦人Daycha Siripatra】

米之神基金會(Khao Kwan Foundation)於1989年在泰國創立,由於體認到綠色革命所帶來的農藥與化肥使得農民大舉揹債,終究因無法還債而走上自殺一途,因為認知「最好的土壤是來自森林」,於森林採土培養微生物肥,並且培養農民觀察蟲害以草藥替代農藥從事防治,並自行採種自行培育稻米;這些作法大舉降低了成本,數千公頃轉型的有機稻田,其稻米價格竟然與使用化學肥料農藥的稻米完全一樣!不僅減輕了農民以及消費者經濟負擔,也維護了農業的生態環境。

他們是如何辦到的?比對台灣的情況,有機雖已蔚為風潮,但有機肥料與生物防治資材價格也相當高,而有機農產品的高價格,也讓消費者裹足不前,泰國米之神的思維與作法確實可以提供我們一些啟發和值得學習的地方。


【社區支持型農業與推手Elizabeth Henderson】

社區支持型農業(Community Supported Agriculture),是讓生產者與消費者建立支持管道的一種方式,型態除了請消費者預先購買之外,分擔風險。也與核心消費者建立更深入的關係,消費者並可協助網路建構以及農場的勞務工作。在歐洲,更透過小學的午餐購買社區附近的有機農產品,不但能養成學生良好的膳食習慣,並可支持有機農業的發展;而且在地消費是節能減碳的生活方式,亦可改善溫室效應。

CSA在歐美的發展緣起於1960年代,而台灣則在這幾年為大家所注意。台灣社會或是台灣農業是否需要「社區支持型農業」?這幾年來,台灣也有一些朋友嘗試發展出台灣在地的社區支持型農業,像是,宜蘭的穀東俱樂部,但顯然的台灣不僅需要一個,更可惜的是,對於社區支持型農業的內容和層次,我們還有強化的地方。


【不丹有機快樂國與 Dorji Wangchhuck】

不丹政府制訂「到2020年,實現全國生活及農耕方式有機化」的政策目標,希望透過這個政策的實現,不丹農民可以供應安全、高品質的食物給國內消費者之外,亦能將這些有機產品出口至其他國家。不丹是全球第一個提出「全國100%有機化」的國家。

此次參與會議的多傑.旺楚克(Mr. Dorji Wangchhuck)是不丹農林部(Ministry of Agriculture and Forests, Royal Government of Bhutan)的首席科學家(Principal Scientist),他曾在日本、義大利、新加坡、香港、印度、泰國等國進行研究與專業訓練,對亞洲常見的農作物均有廣泛的涉獵,香菇培育更是其主要專長,他此次來台將與現場觀眾分享有機耕作在不丹的執行現況,以及不丹實現有機國的理想。


【半農半X的生活與塩見直紀】

什麼是半農半X?就是一方面親手栽種稻米、蔬菜等農作物,以獲取安全的糧食(農);另一方面從事能夠發揮天賦特長的工作,換得固定的收入,並且建立個人和社會的連結(X)。目的是追求一種不再被金錢或時間逼迫,而回歸人類本質的平衡生活。

半農半X的提倡者塩見直紀認為,現今社會面臨著環境(各種污染、溫室效應)、食物(安全性、食糧自給率)、心靈(人生意義的喪失、物質享樂主義)、教育(科學、感性、生存力)、醫療設施與社會福利(社會文明病、高齡社會的看護),以及社會不安定(經濟萎縮、失業)等種種問題,因此,「小規模的農業」與活用於社會的「天賦」─「X」是必須同時具備的兩大條件。

塩見直紀1965年出生於京都府綾部市。大學畢業後,曾在郵購公司上班。1995年從作家兼翻譯家星川淳的著作當中,受到了作者「半農半著」生活方式的啟發,產生了「半農半X」的理念,自此致力提倡「半農半X」的生活主義-以永續型的簡單生活為基礎,並從事發揮個人天賦的工作。  
第7週
10/24  [主題二、反對居住空間商品化的市民運動]
「第七週 10/20 全球綠地圖運動」
進行方式:學生報告
閱讀教材:
.Tulloch, David. 2004. The Green Map as a Means for PPGIS Education and Exploration. 3rd Annual Public Participation Conference, Madison. WI. Total 10 pages.

參考資料:
.Green Map System, Inc., 2004. Introduction; Pune, India; New York City, USA; Hakatate, Japan; Green Map Atlas: Mapmaking stories, Asia and North America. Online access
.荒野保護協會,2005。地圖有氧運動:從紐約京都到台灣。台北市:荒野保護協會。
 
第7週
10/27  第七週10/27[女性遊民研究: 家的意義與城市生活經驗Research on homeless women: the meanings of home and experiences of living in Taipei City ] 進行方式:吳瑾嫣Dr. Anne Wu (Department of Geography, Toronto) 客座演講

參考文獻:吳瑾嫣,1999,女性遊民研究: 家的意義與城市生活經驗,台北市:台灣大學建築與城鄉研究所碩士論文。  
第8週
11/03  第八週 11/3綠黨政策與都市社會運動
閱讀教材:
.曼威.柯司特(Manuel Castells)著,2002。「自我的綠化:環境運動」選自『認同的力量』,夏鑄九,黃麗玲等譯。臺北市 : 唐山, 2002[民91]
.綠黨「全球綠色憲章」與綠黨網頁
 
第9週
11/10  主題三、指標系統討論
第九週 11/10都市指標、永續城市指標、生活品質指標與宜居城市指標
進行方式:學生報告

.Agenda 21. http://www.un.org/esa/sustdev/documents/agenda21/index.htm
.United Nations, 2004. Urban Indicator Guideline, United Nations Human Settlements Programme.
.Crossroads Resource Center. 2004. Fifty Year Vision and Indicators for a Sustainable Minneapolis: Minneapolis Sustainability Roundtable. by Ken Meter, Crossroads Resource Center with collaboration from 85 community partners.
.City of Pasadena Public Health Department. 2002. Quality of life 2002 Index.
 
第10週
11/17  [主題三、指標系統討論]「第十週 11/17萬華區健康城市指標研究」
進行方式:客座演講
擬邀請「萬華健康城市指標」計畫案參與人輔仁大學戴伯芬副教授談「包容性的城市指標發展」
閱讀材料:萬華健康城市網頁http://www.wanhua-healthycity-taipei.org.tw/
 
第11週
11/24  [主題四、宜居城市與都市治理]「第十一週 11/24都市農業」
進行方式:學生報告
閱讀材料:
Halweil, Brain. 2004. Eat Here: Reclaiming Homegrown Pleasures in a Global Supermarket. New York: W.W. Norton & Company.
[修正閱讀文獻為:Elizabeth Henderson的「種好菜,過好生活」(商周出版)。]
 
第12週
12/01  [主題四、宜居城市與都市治理演講]
第十二週 12/1

Jurgen Rosemann 尤根˙羅斯曼--Transforming Cities in Globalization 全球化的城市轉化系列演講
柏林重建計畫1980-1990
 
第13週
12/08  [主題四、宜居城市與都市治理]
「第十三週 12/15 巴西,庫理奇巴市 韓國首爾:城美山社區」
進行方式:教師講課

主題:1. 巴西,庫理奇巴市公共運輸系統、都市設計與社會福利提案
2. 城美山社區的社區學校、生活合作社、社區中心與自行車道等創新實驗
閱讀資料:
.都市改革組織,2005。國際社區規劃論壇,「庫理奇巴」專輯。
.An, Hyun-Chan, and Park So-Hyun. 2009. “在「參與設計」裡決定設計之過程: 以打造望遠路單車道事業為例 ” 劉恩英翻譯。台日韓社區營造研究網絡(ASCOM) 會議論文。
 
第14週
12/15  「第十四週 12/15 」
課程調整中
 
第15週
12/22  第十五週 12/22都市園圃與農夫市集
進行方式:學生報告
閱讀材料:
Hou, Jeffrey, Julie M. Johnson and Laura J. Lawson, 2009. Greening Cities Growing Communities: Learning from Seattle’s urban community gardens. University of Washington Press. 其中三章 page 151-196.

Chapter 10 Expressions and Challenges of Sustainability
Chapter 11 Design and Supporting Urban Community Garden as Hybrid Public Space
Chapter 12 Vision for Urban Community Gardens
 
第16週
12/29  第十六週 12/29自行車道、城市規劃與市民動員
進行方式:學生報告
閱讀材料:
Mapes, Jeff. 2009. Pedaling Revolution: How Cyclists are Changing American Cities. Corvallis: Oregon State University Press.
[中譯本:鐵馬革命:如何用自行車打造好城市]
 
第17週
1/05  第十七週 1/5 學生小組案例報告 「目前暫定:南機場整宅社區參訪」 
第18週
1/12  第十八週 1/12
總結