課程資訊
課程名稱
臺灣農業
Agriculture of Taiwan 
開課學期
108-2 
授課對象
國際三校農業生技與健康醫療碩士學位學程  
授課教師
王淑珍 
課號
CBA5001 
課程識別碼
600EU0010 
班次
02 
學分
2.0 
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
 
備註
本課程以英語授課。上課教室:共103。 參閱分班編組課程與黃永芬、廖國偉、許正一、劉奇璋、陳靜宜、陸怡蕙、李國譚、周晉澄、闕河嘉、陳世銘、葉仲基、蔡志偉、鍾嘉綾、沈立言、劉啟德合授
限本系所學生(含輔系、雙修生) 且 限碩士班以上
總人數上限:15人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1082CBA5001_02 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

為了拓展學生對台灣農業當前發展和情勢的認識,本生物資源暨農學院對該主題感興趣的學生開授「台灣農業課程」,並邀請本院各系所教師提供各種有趣的主題。讓修習該課程的學生能從各個面向了解及學習台灣的農業。 

課程目標
針對院內或校內對臺灣農業有興趣之外籍學生。課程全程為英文授課。學生將從本課程中習得鄉村文化、作物育種、果樹產業、家禽生產、動物疾病、農業機械化、微生物製劑及產業、友善環境、六級產業化、台灣中草藥、土壤污染與復育、水環境保護、植病防護、蟲害防治等知識。 
課程要求
全程為英文授課 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
3/04  Introduction to Taiwan’s rural society
臺灣鄉村社會文化概論
Dr. Ho-Chia Chueh 闕河嘉 
第2週
3/11  Overview of crop breeding in Taiwan
臺灣作物育種概況
Dr. Yung-Fen Huang 黃永芬 
第3週
3/18  Aquatic environment protection and agriculture development in Taiwan
臺灣水環境保護與農業發展
Dr. Kuo-Wei Liao 廖國偉 
第4週
3/25  Current status and management of important plant diseases in Taiwan
臺灣重要植物病害之現況與防治
Dr. Chia-Lin Chung 鍾嘉綾 
第5週
4/01  Agricultural pests and beneficial insects
農業害蟲與益蟲
Dr. Chi-Wei Tsai 蔡志偉 
第6週
4/08  Fruit production in Taiwan
臺灣果樹產業
Dr. Kuo-Tan Li李國譚 
第7週
4/15  Precision livestock farming
精準家畜飼養管理
Dr. Ching-Yi Chen 陳靜宜 
第8週
4/22  Midterm exam (multiple choices & short answer questions)
期中考週(選擇題與簡答題) 
第9週
4/29  Challenge of animal diseases prevention in Taiwan
臺灣動物疾病挑戰
Dr. Chin-Cheng Chou 周晉澄 
第10週
5/06  Agricultural mechanization and automation in Taiwan臺灣農業的機械化與自動化Dr. Suming Chen陳世銘; Dr. Chung-Kee Yeh 葉仲基 
第11週
5/13  Soil characteristics, pollution and remediation techniques in Taiwan
臺灣土壤特性、污染與復育技術
Dr. Zeng-Yei Hseu 許正一 
第12週
5/20  Microbial inoculants for agriculture and industry development trends
農用微生物製劑與產業發展趨勢
Dr. Chi-Te Liu劉啟德 
第13週
5/27  Sharing the application of Taiwanese agricultural crops on anti-depression
分享臺灣農作物對抗憂鬱的應用
Dr. Lee-Yan Sheen 沈立言 
第14週
6/03  Eco-friendly agriculture in Taiwan and Satoyama Initiative
臺灣的友善環境農業與里山倡議
Dr. Chi-Chang Liu 劉奇璋 
第15週
6/10  Sixth industrialization and Taiwan’s agricultural development
六級產業化與台灣農業發展
Dr. Yir-Hueih Luh 陸怡蕙 
第16週
6/17  Final exam (multiple choices & short answer questions)
期末考週(選擇題與簡答題)