課程資訊
課程名稱
作物學各論二
Field Crops (Ⅱ) 
開課學期
114-2 
授課對象
生物資源暨農學院  農藝學系  
授課教師
蔡育彰 
課號
Agron3002 
課程識別碼
601 30210 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期一2(9:10~10:00)星期二8,9(15:30~17:20) 
上課地點
農藝112農藝112 
備註
與常玉強、王淑珍、林香君合授
限本系所學生(含輔系、雙修生) 且 限學士班二年級以上
總人數上限:50人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程旨在介紹重要糧食與經濟作物之生產體系、生長發育特性與利用方式,培養學生對不同作物類型之生理生態適應、栽培管理與產業應用的整體理解。課程將從作物起源與分類、形態與生理特性、生長發育調控機制、栽培管理技術、產量形成機制、品質與加工利用等面向進行系統性介紹。 

課程目標
1. 了解水稻生長栽培
2. 了解油料作物生長栽培
3. 了解薯類作物生長栽培
4. 了解麥類與纖維作物生長栽培 
課程要求
1. 出席與課堂參與
2. 期中、期末測驗 
預期每週課前或/與課後學習時數
1小時 
Office Hours
另約時間 備註: 依學生需求安排面談 
指定閱讀
 
參考書目
農家要覽、各農試單位之作物栽培手冊及優良操作規範。 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
25% 
水稻 
2. 
25% 
油料作物 
3. 
25% 
薯類作物 
4. 
25% 
麥類、纖維作物 
  1. 本校尚無訂定 A+ 比例上限。
  2. 本校採用等第制評定成績,學生成績評量辦法中的百分制分數區間與單科成績對照表僅供參考,授課教師可依等第定義調整分數區間。詳見學習評量專區 (連結)。
 
針對學生困難提供學生調整方式
 
上課形式
作業繳交方式
考試形式
其他
由師生雙方議定
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/23, 2/24  水稻 
第2週
3/2, 3/3  水稻 
第3週
3/9, 3/10  水稻 
第4週
3/16, 3/17  水稻, 油料作物 
第5週
3/23, 3/24  第一次期中考, 油料作物 
第6週
3/30, 3/31  油料作物 
第7週
4/6, 4/7  油料作物 
第8週
4/13, 4/14  油料作物, 薯類作物 
第9週
4/20, 4/21  第二次期中考, 薯類作物 
第10週
4/27, 4/28  薯類作物 
第11週
5/4,, 5/5  薯類作物 
第12週
5/11, 5/12  第三次期中考, 麥類作物 
第13週
5/18, 5/19  麥類作物 
第14週
5/25, 5/26  纖維作物 
第15週
6/1, 6/2  纖維作物 
第16週
6/9  期末考