課程資訊
課程名稱
作物學各論二
Field Crops (Ⅱ) 
開課學期
103-2 
授課對象
學程  永續資源學程  
授課教師
張孟基 
課號
Agron3002 
課程識別碼
601 30210 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期一2(9:10~10:00)星期二7,8(14:20~16:20) 
上課地點
農藝112農藝112 
備註
與王裕文、常玉強、蔡育彰合開
總人數上限:50人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032cropscience 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程為「作物學各論一」之延續課程。本學期之重點作物為嗜好作物、麥類作物、稻作、纖維作物、油料作物及能源作物。課程內容包括這些作物的起源、分類、國際生產概況、植物性狀、適合栽培之氣候及土宜、及各作物之栽培技術。 

課程目標
使同學瞭解各作物之基本農藝及植物性狀、國際生產現況,並瞭解該作物適合栽培之氣候及土宜、及主要的栽培技術。 
課程要求
宜先修「作物生產概論」。 
Office Hours
 
參考書目
農家要覽、各農試單位之作物栽培手冊及優良操作規範。 
指定閱讀
參考農家要覽、雜糧作物各論等 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
平時測驗 
30% 
 
2. 
正式考試 
70% 
(如無平時測驗,則以該次正式考試成績計算) 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/24  麥類作物 
第2週
3/02,3/03  麥類作物 
第3週
3/09,3/10  麥類作物/纖維作物 
第4週
3/16,3/17  纖維作物 
第5週
3/23,3/24  纖維作物/水稻 
第6週
3/30,3/31  03/30 (一) 第一次期中考試 佔學期總分25%/水稻 
第7週
4/06,4/07  /水稻 
第8週
4/13,4/14  /水稻 
第9週
4/20,4/21  水稻/油料作物 
第10週
4/27,4/28  04/27 (一) 第二次期中考試 佔學期總分25%/油料作物 
第11週
5/04,5/05  油料作物 
第12週
5/11,5/12  油料作物 
第13週
5/18,5/19  能源作物/嗜好作物:茶 
第14週
5/25,5/26  05/25 (一) 第三次期中考試 佔學期總分25%/嗜好作物:茶 
第15週
6/01,6/02  嗜好作物:茶/嗜好作物:咖啡 
第16週
6/08,6/09  嗜好作物:咖啡 
第17週
6/7  嗜好作物:菸草
嗜好作物:菸草; 可可