課程簡介: 二十一世紀的農業 (賴朝明) 農業與全球變遷 (賴朝明) 農業生態系與環境壓力 (陳尊賢) 林業生產之生態環境 (陳尊賢) 畜牧生產對環境之衝擊 (賴朝明) 食品加工對環境之衝擊 (賴朝明) 大氣污染與農業 (王一雄) 水質污染與農業 (王一雄) 土壤污染與農業 (陳尊賢) 土壤復育技術與管理 (陳尊賢) 農用化學藥品與農業 (王一雄) 漁業生產與環境 (王一雄) 農業生態系之能量流 (鍾仁賜) 農業生態系之物質流 (鍾仁賜) 農業生物多樣性 (鍾仁賜)