課程資訊
課程名稱
普通微生物學實驗
GENERAL MICROBIOLOGY LAB. 
開課學期
98-2 
授課對象
農業化學系  
授課教師
林乃君 
課號
AC2008 
課程識別碼
603 23200 
班次
01 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二5,6,7,8(12:20~16:20) 
上課地點
農化二110- 
備註
與吳蕙芬合開
限學號單號
總人數上限:30人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/982microlab_1 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程以配合本系開設之普通微生物學為主旨,教導同學有關微生物培養、分離與鑑定等方法與技術並實際操作,加強同學實際操作之能力。 

課程目標
修課同學應能學習到製作培養基、培養微生物、分離與鑑定微生物等方法與技術;將來可實際應用於進階或相關課程及未來研究或工作上。

 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
 
參考書目
Benson, Harold J. 2002. Microbiological applications:
Laboratory manual in general microbiology, 8th ed., McGraw-
Hills, Higher Education.  
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
實驗報告 
50% 
 
2. 
菌種鑑定報告 
10% 
 
3. 
小考及上課情形 
25% 
 
4. 
期末考 
15% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第2週
3/02  培養基配製、無菌操作及分離技術 
第3週
3/09  微生物的培養分離、型態觀察及菌種保存 
第4週
3/16  顯微鏡操作、活菌觀察及細菌大小之測量 
第5週
3/23  細菌染色法 
第6週
3/30  細菌生長曲線之測定 
第7週
4/06  溫書假,停課一次 
第8週
4/13  自製優格及乳酸菌之分離與計數 
第9週
4/20  期中考週,停課一次 
第10週
4/27  微生物之生化活性測試 
第11週
5/04  噬菌體之培養及計數 
第12週
5/11  真菌培養、染色及型態觀察 
第13週
5/18  化學藥品對微生物生長之抑制作用 
第14週
5/25  水的標準定性分析及選擇性培養基 
第15週
6/01  未知菌的鑑定 (I) 
第16週
6/08  未知菌的鑑定 (II) 
第17週
6/15  期末考