課程資訊
課程名稱
普通微生物學實驗
GENERAL MICROBIOLOGY LAB. 
開課學期
97-2 
授課對象
農業化學系  
授課教師
林乃君 
課號
AC2008 
課程識別碼
603 23200 
班次
01 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二5,6,7,8(12:20~16:20) 
上課地點
農化二110- 
備註
與吳蕙芬合開
限學號單號
總人數上限:30人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/972microlab_1 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程以配合本系開設之普通微生物學為主旨,教導同學有關微生物培養、分離與鑑定等方法與技術並實際操作 。 

課程目標
修課同學應能學習到製作培養基、培養微生物、分離與鑑定微生物等方法與技術。 
課程要求
 
Office Hours
 
參考書目
Benson, Harold J. 2002. Microbiological applications:
Laboratory manual in general microbiology, 8th ed., McGraw-
Hills, Higher Education. 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
實驗報告 
50% 
 
2. 
菌種鑑定報告 
10% 
 
3. 
小考及上課情形 
25% 
 
4. 
期末考 
15% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
02/17  實驗室安全規則介紹、分組及整理實驗室 
第2週
02/24  培養基配製、無菌操作及分離菌技術 
第3週
03/03  微生物的培養分離、型態觀察及菌種保存 
第4週
03/10  顯微鏡操作、活菌觀察及細菌大小之測量 
第5週
03/17  細菌染色法 
第6週
03/31  停課一次 
第7週
0324  細菌生長區線之測定 
第8週
04/07  自製優格及乳酸菌之分離與計數 
第9週
04/14  微生物之生化活性測試 
第10週
04/21  噬菌體之培養及計數 
第11週
04/28  化學藥品對微生物生長之抑制作用 
第12週
05/05  水的標準定性分析及選擇性培養基 
第13週
05/12  未知菌的鑑定 (I) 
第14週
05/12  未知菌的鑑定 (II) 
第15週
05/26  停課一次 
第16週
06/02  真菌培養、染色、型態觀察及棉花塞製作 
第17週
06/19  期末考