課程名稱 |
普通微生物學實驗 GENERAL MICROBIOLOGY LAB. |
開課學期 |
97-2 |
授課對象 |
農業化學系 |
授課教師 |
林乃君 |
課號 |
AC2008 |
課程識別碼 |
603 23200 |
班次 |
01 |
學分 |
1 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
必帶 |
上課時間 |
星期二5,6,7,8(12:20~16:20) |
上課地點 |
農化二110- |
備註 |
與吳蕙芬合開 限學號單號 總人數上限:30人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/972microlab_1 |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程以配合本系開設之普通微生物學為主旨,教導同學有關微生物培養、分離與鑑定等方法與技術並實際操作 。 |
課程目標 |
修課同學應能學習到製作培養基、培養微生物、分離與鑑定微生物等方法與技術。 |
課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
Benson, Harold J. 2002. Microbiological applications:
Laboratory manual in general microbiology, 8th ed., McGraw-
Hills, Higher Education. |
評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
實驗報告 |
50% |
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2. |
菌種鑑定報告 |
10% |
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3. |
小考及上課情形 |
25% |
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4. |
期末考 |
15% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
02/17 |
實驗室安全規則介紹、分組及整理實驗室 |
第2週 |
02/24 |
培養基配製、無菌操作及分離菌技術 |
第3週 |
03/03 |
微生物的培養分離、型態觀察及菌種保存 |
第4週 |
03/10 |
顯微鏡操作、活菌觀察及細菌大小之測量 |
第5週 |
03/17 |
細菌染色法 |
第6週 |
03/31 |
停課一次 |
第7週 |
0324 |
細菌生長區線之測定 |
第8週 |
04/07 |
自製優格及乳酸菌之分離與計數 |
第9週 |
04/14 |
微生物之生化活性測試 |
第10週 |
04/21 |
噬菌體之培養及計數 |
第11週 |
04/28 |
化學藥品對微生物生長之抑制作用 |
第12週 |
05/05 |
水的標準定性分析及選擇性培養基 |
第13週 |
05/12 |
未知菌的鑑定 (I) |
第14週 |
05/12 |
未知菌的鑑定 (II) |
第15週 |
05/26 |
停課一次 |
第16週 |
06/02 |
真菌培養、染色、型態觀察及棉花塞製作 |
第17週 |
06/19 |
期末考 |
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