課程資訊
課程名稱
植物營養學
PLANT NUTRITION 
開課學期
98-2 
授課對象
生物資源暨農學院  農業化學系  
授課教師
鍾仁賜 
課號
AC3035 
課程識別碼
603 39100 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期四3,4(10:20~12:10) 
上課地點
農化二106 
備註
總人數上限:60人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/982plantnurition_ac 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

本課程在講述植物之養分攝取、傳輸、代謝與利用及其與植物生長之關係。所討論之養分包括十七種高等植物之必需元素、有益元素及部分有毒之元素。 講授大綱如下:引言與植物營養學發展之歷史;影響植物生長之因子;土壤是植物生長之基質 ;養分吸收與同化;植物與水之關係;植物生長與作物生產;氮的營養;硫、磷與鉀的營養;鈣、鎂的營養;鐵錳、鋅與銅的營養;鉬、硼與氯的營養;其他重要與有毒元素。 

課程目標
使學者對植物之營養代謝有基本認知,以作為更進一步學習植物營養生理代謝之基礎,也可以用在實際之植物或作物之栽培管理上。 
課程要求
具有基本之化學與植物學知識之訓練。
每次點名未到扣學期總成績三分 
Office Hours
 
參考書目
Mengel K. and E. A. Kirkby. 2001. Principles of plant nutrition, 5th ed.. Kluwer Academic Publisher, London, UK. 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
50% 
 
2. 
期末考 
50% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/25  引言與植物營養學發展之歷史 
第2週
3/04  影響植物生長之因子 
第3週
3/11  土壤是植物生長之基質 (一) 
第4週
3/18  土壤是植物生長之基質 (二) 
第5週
3/25  養分吸收與同化 (一) 
第6週
4/01  養分吸收與同化 (二) 
第7週
4/08  養分吸收與同化 (三) 
第8週
4/15  植物與水之關係 
第9週
4/22  期中考 
第10週
4/29  植物生長與作物生產 (一) 
第11週
5/06  植物生長與作物生產 (二) 
第12週
5/13  氮 
第13週
5/20  硫、磷與鉀 
第14週
5/27  鈣、鎂鐵 
第15週
6/03  錳、鋅與銅 
第16週
6/10  鉬、硼與氯 
第17週
6/17  其他重要與有毒元素 
第18週
6/24  期末考