課程資訊
課程名稱
植物營養學實驗
PLANT NUTRITION LAB. 
開課學期
95-1 
授課對象
生物資源暨農學院  農業化學系  
授課教師
鍾仁賜 
課號
AC3036 
課程識別碼
603 39200 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期四6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
農化二208 
備註
總人數上限:20人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

一、課程簡介:
本課程配合植物營養學課程設計實驗,使學習者認識植物養分在植物
生長上之孕峞A同時學習分析方法與資料之處理,所設定之實驗課有:
1. 土壤盆栽試驗;2. 植物養分缺乏徵候;3. 糖度分析;4. 可溶性糖
與澱粉分析;5. 葉綠素分析、植體採收及樣品處理;6. 氮型態與土壤酸鹼度及鹽度之關係;7. 植物樣品硝酸態氮分析;8. 植物樣品分解;9.
植物樣品之總氮分析;10. 植物樣品磷與鉀分析;11. 植物樣品鈣與鎂
之分析;12. 植物樣品鐵與錳分析;13. 試驗資料之整理與總結報告的撰寫。



二、先修課程:

三、參考書目:本課程所使用之教材為自編之實驗講義。 

課程目標
了解與熟析ㄧ般植物營養之試驗與分析方法 
課程要求
選植物營養課程者 
Office Hours
 
參考書目
自編試驗講義 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
每次試驗完之試驗報告 
30% 
每個試驗完成之後之資料整理與試驗數據演算 
2. 
上課態度 
40% 
試驗是否認真完成、缺席情形 
3. 
期末報告 
30% 
試驗結果之整體報告:由於本課程之設計為一完整之營養試驗,最終可以了解試驗因子對植物生長與養分吸收之效應。期末報告為討論因子之效應同時學習研究報告之寫法。 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/21  分組與說明試驗規則 
第2週
9/28  固體培養介質盆栽試驗 
第3週
10/05  植物營養缺乏反應的徵候 
第4週
10/12  植物組織分析 (一) 全糖與澱粉濃度測定 (1) 
第5週
10/19  植物組織分析 (二) 全糖與澱粉濃度測定 (2) 
第6週
10/26  植物組織分析 (三) 糖度的分析 
第7週
11/02  植物組織分析 (四) 樣品之採收與葉綠素分析 
第8週
11/09  肥料對土壤之影響:土壤酸鹼度及鹽分分析 
第9週
11/16  植物組織分析 (五) 樣品之粉碎 
第10週
11/23  植物組織分析 (六) 硝酸態氮的定量 
第11週
11/30  植物組織分析 (七) 樣品之分解與處理 
第12週
12/07  植物組織分析 (八) 總氮的定量 
第13週
12/14  植物組織分析 (九) 磷之定量 
第14週
12/21  植物組織分析 (十) 鉀之定量 
第15週
12/28  植物組織分析 (十一) 鈣與鎂之定量 
第16週
1/04  植物組織分析 (十二)鐵與錳之定量 
第17週
1/11  資料整理與報告撰寫 
第18週
1/18  問題與討論