課程資訊
課程名稱
飼料添加物
FEED ADDITIVES 
開課學期
96-2 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
張克勝 
課號
AniSci2012 
課程識別碼
606 22200 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期四3,4(10:20~12:10) 
上課地點
畜二 
備註
總人數上限:30人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

詳細介紹各種飼料添加物之特性、用量、用途用法、停藥期規定以及使用時應注意之事項。 

課程目標
訓練學生於修習本課程後 , 能對各種飼料添加物之理論具有基本之認識 , 並且能正確、適當的應用於各種動物飼料中。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
參考書目
1.行政院農業委員會飼料添加物使用準則
2.行政院農業委員會含藥物飼料添加物使用規範
3.Feed Additive Compendium
 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
50% 
 
2. 
期末考 
50% 
 
3. 
作業 
0% 
 
4. 
報告 
0% 
 
5. 
出席 
0% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/21  飼料添加物與畜牧生產、飼料添加物之分類 
第2週
2/28  和平紀念日 
第3週
3/06  胺基酸飼料添加物 
第4週
3/13  維生素飼料添加物 
第5週
3/20  微量礦物質飼料添加物 
第6週
3/27  生菌劑類飼料添加物、酵素類飼料添加物 
第7週
4/03  飼料保存劑類飼料添加物  
第8週
4/10  碘化蛋白飼料添加物、其他類飼料添加物 
第9週
4/17  期中考 
第10週
4/24  抗菌劑 : 緒論  
第11週
5/01  抗生素類飼料添加物(一) 
第12週
5/08  抗生素類飼料添加物(二) 
第13週
5/15  非抗生素抗菌劑類飼料添加物 
第14週
5/22  抗寄生蟲劑類飼料添加物(一) 
第15週
5/29  抗寄生蟲劑類飼料添加物(二) 
第16週
6/05  抗寄生蟲劑類飼料添加物(三) 
第17週
6/12  飼料添加物之使用準則與藥物殘留之預防 
第18週
6/19  期末考