課程資訊
課程名稱
肉品微生物學
THE MICROBIOLOGY OF MEAT PRODUCTS 
開課學期
93-1 
授課對象
學程  食品科技學程  
授課教師
駱秋英 
課號
AniSci4016 
課程識別碼
606 44400 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期二3,4(10:20~12:10) 
上課地點
加工306室 
備註
畜產系開 
課程大綱目前無該大綱資料!