課程資訊
課程名稱
肉品微生物學
THE MICROBIOLOGY OF MEAT PRODUCTS 
開課學期
95-1 
授課對象
學程  食品科技學程  
授課教師
駱秋英 
課號
AniSci4016 
課程識別碼
606 44400 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期四7,8(14:20~16:20) 
上課地點
加工105室 
備註
動科系開
總人數上限:20人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

請授課教師建置 

課程目標
 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
無資料