課程資訊
課程名稱
動物科學技術導論
Introduction of Animal Science and Technology 
開課學期
109-1 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
劉嚞睿 
課號
AniSci1005 
課程識別碼
606 61010 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期三7,8(14:20~16:20) 
上課地點
畜一 
備註
與吳兩新、吳信志、林恩仲、陳靜宜、陳億乘合授
總人數上限:50人
外系人數限制:10人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1091AniSci1005_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程將由介紹本系各領域課程為起點,使進入本系新生了解本系之教學及工作領域,再配合各教師研究領域及方向介紹,提供學生未來深入研究時學習的方向與可能資源。最後邀請本系相關工作領域之傑出工作者進行分享學思歷程及工作經驗,引領學生思考在學期間所需達成與追求的目標。 

課程目標
使大一新生熟悉本系之教學研究內容,並了解未來就業與工作方向。 
課程要求
參與課程及討論 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
待補 
指定閱讀
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/16  動科系介紹(吳信志主任、劉嚞睿老師、陳億乘老師) 
第2週
9/23  課程介紹―生理及營養(吳兩新老師) 
第3週
9/30  課程介紹―遺傳及育種(林恩仲老師) 
第4週
10/07  課程介紹―動物生技(陳靜宜老師) 
第5週
10/14  課程介紹―加工利用(劉嚞睿老師) 
第6週
10/21  圖書館利用與研究資源介紹 
第7週
10/28  研究領域介紹―生理(邱智賢老師)、遺傳(朱有田老師) 
第8週
11/04  研究領域介紹―動物營養(王翰聰老師)、動物行為與福祉(徐濟泰老師) 
第9週
11/11  研究領域介紹―生殖科技(吳信志老師)、環境生技(蘇忠楨老師) 
第10週
11/18  研究領域介紹―分生(丁詩同老師)、育種與資源應用(王佩華老師) 
第11週
11/25  研究領域介紹―乳品加工(陳明汝老師)、肉品加工(陳億乘老師) 
第12週
12/02  研究領域介紹―蛋品加工(王聖耀老師)、蛋白質體(陳靜宜老師) 
第13週
12/09  研究領域介紹―寵物營養(林美峰老師)、發育生物(劉逸軒老師) 
第14週
12/16  研究領域介紹―家禽營養與生理(林原佑老師)、系友經驗分享與座談(第8節) 
第15週
12/23  系友經驗分享與座談 
第16週
12/30  系友經驗分享與座談  
第17週
1/06  系友經驗分享與座談  
第18週
01/13  末考週(評量與座談)