課程資訊
課程名稱
動物科學技術導論
Introduction of Animal Science and Technology 
開課學期
107-1 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
邱智賢 
課號
AniSci1005 
課程識別碼
606 61010 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期三7,8(14:20~16:20) 
上課地點
畜一 
備註
與丁詩同、林恩仲、陳靜宜、劉逸軒、劉睿合授
總人數上限:50人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1071AniSci1005_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程簡介有關本細分子生物、生殖生理、營養、育種、加工等相關之課程,並進行各研究室之介紹。同時邀請本系相關領域之學者、專家或系友,於課堂中發表演講或心得,使同學對本系各專長領域以及未來就業之方向,有更進一步的瞭解。 

課程目標
使本系大一新生、轉系生與轉學生,對本系之課程規劃,有著初步之概念。 
課程要求
限本系大一新生、轉系生與轉學生。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
Shapiro, L. S. 2001. Introduction to Animal Science. Prentice Hall. Upper Saddle River, NJ, USA. 
指定閱讀
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/12  動科系介紹:丁詩同主任 
第2週
9/19  課程介紹(生理及營養):邱智賢老師 
第3週
9/26  課程介紹(加工利用):劉嚞睿老師  
第4週
10/03  課程介紹(動物生技):陳靜宜老師 
第5週
10/10  國慶日放假一天 
第6週
10/17  課程介紹(遺傳及育種):林恩仲老師 
第7週
10/24  本系研究主題介紹:生理、遺傳 
第8週
10/31  本系研究主題介紹:環境生技、動物福祉 
第9週
11/07  本系研究主題介紹:家禽飼養與營養、發育與再生 
第10週
11/14  本系研究主題介紹:分生、動物產品開發與利用 
第11週
11/21  本系研究主題介紹:育種與資源運用、生殖科技 
第12週
11/28  本系研究主題介紹:乳品加工與微生物應用、肉品加工 
第13週
12/05  本系研究主題介紹:寵物飼養與營養、反芻動物飼養與營養 
第14週
12/12  產業介紹與座談 
第15週
12/19  產業介紹與座談 
第16週
12/26  系友經驗談與座談 
第17週
1/02  國外交換學生經驗與座談