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課程名稱 |
動物營養學
Animal Nutrition |
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開課學期 |
109-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
陳靜宜 |
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課號 |
AniSci3025 |
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課程識別碼 |
606 63020 |
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班次 |
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學分 |
3.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期二2,3,4(9:10~12:10) |
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上課地點 |
畜一 |
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備註 |
擋修課程: 生物化學乙。與王翰聰、林原佑合授
總人數上限：60人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1091AniSci3025_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本學期課程為應屆畢業同學加開課程，主要講授動物對營養素的利用及其生理生化反應、飼料原料簡介及營養價值之評估等。 |
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課程目標 |
藉由修習課程使大學部同學具備動物營養相關知識，以利同學將來就業或就學。 |
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課程要求 |
修過生化 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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參考書目 |
待補 |
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指定閱讀 |
待補 |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/15 |
introduction |
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第2週 |
9/22 |
carbohydrate metabolism |
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第3週 |
9/29 |
lipid metabolism |
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第4週 |
10/06 |
protein metabolism |
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第5週 |
10/13 |
energy metabolism |
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第6週 |
10/20 |
mid-term exam |
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第7週 |
10/27 |
nutrition and digestion |
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第8週 |
11/03 |
vitamins I |
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第9週 |
11/10 |
vitamins II |
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第10週 |
11/17 |
minerals I |
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第11週 |
11/24 |
minerals II |
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第12週 |
12/01 |
mid-term exam |
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第13週 |
12/08 |
water and acid-base balance |
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第14週 |
12/15 |
Nutrients Analysis and Evaulation |
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第15週 |
12/22 |
Feeding Standards and Productivity I |
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第16週 |
12/29 |
Feeding Standards and Productivity II |
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第17週 |
1/05 |
Feeding Zoo Animals |
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第18週 |
1/12 |
final exam |
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