課程資訊
課程名稱
動物營養學實習
Animal Nutrition Lab. 
開課學期
106-1 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
林美峰 
課號
AniSci3026 
課程識別碼
606 63030 
班次
 
學分
1.0 
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期二7,8,9(14:20~17:20) 
上課地點
 
備註
上課地點:生技所5樓營養實驗室。與陳靜宜、王翰聰合授
限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限:40人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1061AniSci3026_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

訓練學生進行飼料之近似分析與動物飼養。 

課程目標
使學生具備進行營養試驗最基本之能力。 
課程要求
必須修習過或正在修習營養學。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
待補 
指定閱讀
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/12  分組、 磨料、配藥準備器材 
第2週
9/19  正課補課 
第3週
9/26  單胃動物體外消化試驗 
第4週
10/03  試管外乾物質消化率 (IVDMD) 
第5週
10/10  雙十國慶放假 
第6週
10/17  中洗纖維跟酸洗纖維 
第7週
10/24  準備器具、配藥
 
第8週
10/31  灰分測定  
第9週
11/07  鹽酸不溶物
 
第10週
11/14  水分測定與標準溶液配置 
第11週
11/21  粗脂肪
 
第12週
11/28  粗蛋白質 
第13週
12/05  樣品製備與前處理 
第14週
12/12  鈣測定  
第15週
12/19  磷測定 
第16週
12/26  青貯分析 
第17週
1/02  原子吸收光譜法與試驗回顧 
第18週
1/09  試驗結果討論與操作考