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課程名稱 |
動物代謝學
Animal Metabolism |
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開課學期 |
99-2 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
陳靜宜 |
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課號 |
AniSci3029 |
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課程識別碼 |
606 63060 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期一6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
畜二 |
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備註 |
動物科學學群必修
總人數上限：30人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/992animal_meta |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
1. 整合生物化學所學之碳水化合物,脂肪, 蛋白質分解及代謝之相關機制
2. 藉由動物體內各器官對碳水化合物, 脂肪, 蛋白質的分解與利用, 對基礎代謝有整體之認識
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課程目標 |
各器官與組織之代謝機制的整體瞭解 |
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課程要求 |
修過生物化學 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
每週一 10:00~12:00 |
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參考書目 |
1. D’Mello, J. P. F. 2000. Farm Animal Metabolism and Nutrition. CABI Publishing.
2. Frayn, K. N. 2010. Metabolic Regulation. A human Perspective. Third edition.
Wiley-Blackwell Publication.
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指定閱讀 |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/21 |
Introduction/intestine absorption and metabolism |
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第2週 |
2/28 |
228 Peace Memorial Day(class suspended) |
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第3週 |
3/7 |
intestine absorption and metabolism/ characteristics of organs and tissues I  |
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第4週 |
3/14 |
metabolic characteristics of organs and tissues II |
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第5週 |
3/21 |
Blood metabolism |
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第6週 |
3/28 |
muscle and brain metabolism |
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第7週 |
4/4 |
Spring vacation (class suspended) |
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第8週 |
4/11 |
protein metabolism I |
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第9週 |
4/18 |
期中考 |
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第10週 |
4/25 |
lipid metabolism I |
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第11週 |
5/2 |
lipid metabolism II |
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第12週 |
5/9 |
endocrine system/Bone metabolism |
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第13週 |
5/16 |
integration of carbohydrate, lipid and protein in the whole body I  |
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第14週 |
5/23 |
integration of carbohydrate, lipid and protein in the whole body II |
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第15週 |
5/30 |
nutritional metabolomics and metabolic disorder |
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第16週 |
6/6 |
Dragon Boat Festival (class suspended) |
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第17週 |
6/13 |
oral presentation |
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第18週 |
6/20 |
期末考週 |
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