課程名稱 |
動物代謝學 Animal Metabolism |
開課學期 |
107-2 |
授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
授課教師 |
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課號 |
AniSci3029 |
課程識別碼 |
606 63060 |
班次 |
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學分 |
3.0 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期二2,3,4(9:10~12:10) |
上課地點 |
畜三 |
備註 |
總人數上限:40人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1072AniSci3029_ |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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課程概述 |
1. 整合生物化學所學之碳水化合物,脂肪, 蛋白質分解及代謝之相關機制
2. 藉由動物體內各器官對碳水化合物, 脂肪, 蛋白質的分解與利用, 對基礎代謝有整體之認識 |
課程目標 |
各器官與組織之代謝機制的整體瞭解 |
課程要求 |
修過生物化學 |
預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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參考書目 |
1. D’Mello, J. P. F. 2000. Farm Animal Metabolism and Nutrition. CABI Publishing.
2. Frayn, K. N. 2010. Metabolic Regulation. A human Perspective. Third edition.
Wiley-Blackwell Publication. |
指定閱讀 |
待補 |
評量方式 (僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
2/19 |
Introduction |
第2週 |
2/26 |
metabolic characteristics of organs and tissues I |
第3週 |
3/05 |
metabolic characteristics of organs and tissues II |
第4週 |
3/12 |
Intestine metabolism |
第5週 |
3/19 |
RBC metabolism |
第6週 |
3/26 |
Muscle metabolism |
第7週 |
4/02 |
lipid metabolism I |
第8週 |
4/09 |
lipid metabolism II |
第9週 |
4/16 |
Mid-term exam |
第10週 |
4/23 |
Brain metabolism |
第11週 |
4/30 |
Protein metabolism I |
第12週 |
5/07 |
Protein metabolism II |
第13週 |
5/14 |
Integration of CHO, lipid and protein metabolism I |
第14週 |
5/21 |
Integration of CHO, lipid and protein metabolism II |
第15週 |
5/28 |
Integration of CHO, lipid and protein metabolism III |
第16週 |
6/04 |
Oral presentation |
第17週 |
6/11 |
Final exam |
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