課程資訊
課程名稱
動物行為與福祉
Animal Behavior and Welfare 
開課學期
111-1 
授課對象
生物資源暨農學院  動物科學技術學系  
授課教師
徐濟泰 
課號
AniSci6007 
課程識別碼
606 64160 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二8,9(15:30~17:20) 
上課地點
畜二 
備註
與鍾德憲合授
總人數上限:40人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

本課程因應世界動物保護潮流與國內日漸重視之動物福利意識,針對國內常見之經濟動物,包括豬、山羊、乳牛與家禽,在商業飼養管理、人道屠宰或者教學研究上,對動物的照顧應符合動物福利,做重點性的彙整介紹。課程從動物福利的定義與相關法令規章開始,接著介紹經濟動物之動物行為,並且介紹動物福利在動物運輸與人道屠宰議題上的重要性。然後以動物種別分別探討農場中符合動福利的飼養管理和基本設施,以及各種動物的動物福利評估方法。上課時,同學選定各不同動物福利相關主題,每週做簡短報告與討論,學期末,將整理討論結果做一綜合報告。 

課程目標
期望提供各類經濟動物生產管理與肉品生產者,對動物福利有明確的認識,並提供一個討論基礎,促成未來進一步提升動物福利之措施。 
課程要求
以動科系大為主要修課學生,需進行分組報告。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
待補 
指定閱讀
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題