課程名稱 |
農場管理學 FARM MANAGEMENT |
開課學期 |
98-1 |
授課對象 |
學程 休閒事業經營管理學程 |
授課教師 |
雷立芬 |
課號 |
AGEC3003 |
課程識別碼 |
607 31300 |
班次 |
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學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四2,3,4(9:10~12:10) |
上課地點 |
農經大講堂 |
備註 |
農經系開設。進階課程。 總人數上限:60人 外系人數限制:5人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/981agecmag |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程係以農業經濟學系學生為主要對象,為本系三年級必修課程,為一學期三學分之課程。授課的重點在於讓學生學習企業管理的基本理論與概念,並且衍生應用在農場或農企業需要調整的面向。上課方式除講演、也著重個案分析與討論。
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課程目標 |
(1)閱讀中英商業資訊(包括教科書);
(2)參與及意見表達;
(3)熟捻與運用企業經營與管理理論於日常生活;
(4)網路資訊蒐集與應用;
(5)團體學習與觀摩。 |
課程要求 |
具備對新事物的好奇心與學習動機。 |
預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
指定閱讀 |
Poatsy, M. A., K. Martin. Better Business, 1st edition, Pearson Education, Inc. 2010. (華泰代理)。 |
參考書目 |
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評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
分組報告 |
40% |
依課程進度,分組完成書面報告 |
2. |
作業 |
60% |
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3. |
隨堂測驗 |
0% |
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4. |
期末考 |
0% |
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5. |
期中考 |
0% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/17 |
課程簡介 |
第2週 |
9/24 |
Ten Easy Rules for Business Success
(作業一,10%) |
第3週 |
10/01 |
第一章:企業之基本概念
(作業二,10%) |
第4週 |
10/08 |
第二章: 經濟對企業的影響 (作業3,10%) |
第5週 |
10/15 |
第三章:企業倫理 |
第6週 |
10/22 |
第四章:國際企業概論
(作業四,10%) |
第7週 |
10/29 |
第五章:中小企業與創業 |
第8週 |
11/05 |
第六章:企業所有權形式 |
第9週 |
11/12 |
第七章:企業組織與管理概要
(分組報告一,20%) |
第10週 |
11/19 |
第八章:人事管理(一)激勵、領導與合作 |
第11週 |
11/26 |
第九章:人事管理(二)人才招聘與培訓
(作業五,6%)
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第12週 |
12/03 |
第十章:資訊管理 |
第13週 |
12/10 |
第十一章:生產管理
(作業六,7%) |
第14週 |
12/17 |
第十二章:行銷管理(一)消費者行為 |
第15週 |
12/24 |
第十三章:行銷管理(二)產品開發與定價策略 |
第16週 |
12/31 |
第十四章:行銷管理(三)產品通路與促銷
(分組報告二,20%) |
第17週 |
1/07 |
第十五章:財務管理(作業七,7%) |
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