課程名稱 |
農企業管理學 Agribusiness Management |
開課學期 |
109-1 |
授課對象 |
學程 永續資源學程 |
授課教師 |
雷立芬 |
課號 |
AGEC3017 |
課程識別碼 |
607 31310 |
班次 |
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學分 |
3.0 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四2,3,4(9:10~12:10) |
上課地點 |
農經大講堂 |
備註 |
此課程為原「農場管理學」 總人數上限:60人 外系人數限制:5人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1091AGEC3017_Mgmt |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
整合農經系一二年級所習得之經濟學、會計學及統計學等專業知識,培養農業企業化經營所需管理人才之智能。
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課程目標 |
(1)主動閱讀企業管理相關書籍;(2)參與討論及意見表達;(3)團體學習與觀摩。
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課程要求 |
關心時事、隨時思考 |
預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
指定閱讀 |
無 |
參考書目 |
Ebert, R. J. and R. W. Griffin. Business Essentials, 12th edition. Person Education Limited. (E & G)
Robbins, S., M. Coulter, and D. A. Decenzo. Fundamentals of Management. 11th edition. Person Education Limited. (RCD)
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評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
課堂作業或小考 |
30% |
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2. |
個案討論 |
30% |
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3. |
營運計畫書與報告 |
40% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/17 |
課程簡介 |
第2週 |
9/24 |
農業與農企業 |
第3週 |
10/01 |
國定假日(停課一次) |
第4週 |
10/08 |
企業倫理與企業社會責任(E & G, Ch. 2) |
第5週 |
10/15 |
管理概念(RCD, Ch. 1-2) |
第6週 |
10/22 |
策略管理(RCD, Ch. 6) |
第7週 |
10/29 |
創業家與營運計畫書撰寫 |
第8週 |
11/05 |
商業模式(Business Model Generation) |
第9週 |
11/12 |
專題演講 |
第10週 |
11/19 |
人事管理:激勵理論(E & G, Ch. 8) |
第11週 |
11/26 |
計畫評估(Capital Budgeting) |
第12週 |
12/03 |
行銷與消費者行為(E & G, Ch. 11) |
第13週 |
12/10 |
產品開發與訂價策略(E & G, Ch. 12) |
第14週 |
12/17 |
推廣與通路(E & G, Ch. 13) |
第15週 |
12/24 |
企業國際化(E & G, Ch. 4) |
第16週 |
12/31 |
管理職能-監控(RCD, Ch. 14) |
第17週 |
1/07 |
營運計畫書報告 |
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