課程名稱 |
農企業管理學 Agribusiness Management |
開課學期 |
101-1 |
授課對象 |
學程 休閒事業經營管理學程 |
授課教師 |
雷立芬 |
課號 |
AGEC3017 |
課程識別碼 |
607 31310 |
班次 |
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學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四6,7,8(13:20~16:20) |
上課地點 |
農經二 |
備註 |
此課程為原「農場管理學」. 總人數上限:70人 外系人數限制:5人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1011agecmangement |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
https://nol.ntu.edu.tw/nol/guest/index.php |
課程目標 |
(1)主動閱讀企業管理相關書籍;
(2)參與討論及意見表達;
(3)團體學習與觀摩。
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
指定閱讀 |
Solomon, M. R., M. A. Poatsy, and K. Martin. Better Business, 2nd edition, Pearson Education Inc. (華泰代理) |
參考書目 |
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評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
課堂作業或小考 |
40% |
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2. |
特色農場報告 |
20% |
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3. |
營運計畫報告 |
40% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/13 |
課程簡介 |
第2週 |
9/20 |
第一、二章:商業環境與總體經濟 |
第3週 |
9/27 |
農場經營相關法規 |
第4週 |
10/04 |
第三章:企業倫理 |
第5週 |
10/11 |
第四章:全球化之企業 |
第6週 |
10/18 |
第五、六章:創業精神與企業型式 |
第7週 |
10/25 |
第七章:管理與營運計劃書撰寫 |
第8週 |
11/01 |
農業生產專題 |
第9週 |
11/08 |
第八章:激勵與領導 |
第10週 |
11/15 |
校慶(停課一次) |
第11週 |
11/22 |
特色農場報告 |
第12週 |
11/29 |
第九章:人事管理 |
第13週 |
12/06 |
第十、十一章:科技與生產管理 |
第14週 |
12/13 |
第十二章:行銷與消費者行為 |
第15週 |
12/20 |
第十三、十四章:宣傳與通路 |
第16週 |
12/27 |
第十五、六章;財務管理 |
第17週 |
1/03 |
營運計畫報告 |
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