課程名稱 |
農企業管理學 Agribusiness Management |
開課學期 |
110-1 |
授課對象 |
學程 茶與茶業學分學程 |
授課教師 |
雷立芬 |
課號 |
AGEC3017 |
課程識別碼 |
607 31310 |
班次 |
|
學分 |
3.0 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
必帶 |
上課時間 |
星期四2,3,4(9:10~12:10) |
上課地點 |
農經大講堂 |
備註 |
總人數上限:60人 外系人數限制:5人 |
|
|
課程簡介影片 |
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
課程概述 |
整合會計、經濟與統計等相關知識,培養企業管理之技能。 |
課程目標 |
(1)主動閱讀企業管理相關書籍;
(2)參與討論及意見表達;
(3)團體學習與觀摩。 |
課程要求 |
(1)隨時準備課堂作業或小考
(2)參與小組討論並完成營運計畫書 |
預期每週課後學習時數 |
|
Office Hours |
另約時間 |
指定閱讀 |
Ebert, R. J. and R. W. Griffin. Business Essentials, 12th edition. Person Education Limited. (E & G)
Osterwalder, A. and Y. Pigneur. Business Model Generation. John Wiley & Sons, Inc. (O & P)
Robbins, S., M. Coulter, and D. A. Decenzo. Fundamentals of Management. 11th edition. Person Education Limited. (RCD) |
參考書目 |
於課堂或COOL補充 |
評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
營運計畫書與報告 |
40% |
|
2. |
營運計畫書與報告 |
40% |
|
3. |
商業模式分享 |
20% |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9月23日 |
課程簡介 |
第2週 |
9月30日 |
企業倫理與企業社會責任(E & G, Ch. 2) |
第3週 |
10月7日 |
管理概念(RCD, Ch. 1-2) |
第4週 |
10月14日 |
策略管理(RCD, Ch. 6) |
第5週 |
10月21日 |
創業家與營運計畫書撰寫 |
第6週 |
10月28日 |
商業模式(Business Model Generation) (O & P) |
第7週 |
11月4日 |
供應鏈與生產管理 (E & G, Ch. 7) |
第8週 |
11月11日 |
商業模式分享 |
第9週 |
11月18日 |
人事管理:激勵、領導與團隊(RCD, Ch. 7) |
第10週 |
11月25日 |
計畫評估(Capital Budgeting) |
第11週 |
12月2日 |
行銷與消費者行為(E & G, Ch. 11) |
第12週 |
12月9日 |
產品開發與訂價策略(E & G, Ch. 12) |
第13週 |
12月16日 |
推廣與通路(E & G, Ch. 13) |
第14週 |
12月23日 |
管理職能-監控(RCD, Ch. 14) |
第15週 |
12月30日 |
企業國際化(E & G, Ch. 4) |
第16週 |
1月6日,111年 |
營運計畫書報告 |
|