人與動物同為地球生態圈的一個成員，而微生物的演化交錯於生物的發展史中。人類對整個地球過度開發，造成大自然的反撲，因而近年來國內外經常爆發人畜共通傳染病，例如大眾耳熟能詳的狂牛病、禽流感及狂犬病，不僅危害到動物的健康，更是危及到人類自身的健康安全。此外隨著交通便利，貿易旅遊發達，各種人畜共通傳染病傳播迅速，光靠衛生單位及防疫人員仍無法有效地控制疫情，再加上社會大眾對於疾病的不了解，引起無謂的恐慌進而影響到社會的穩定發展。因此，課程設計從最接近大眾生活的寵物，延伸至食用家禽畜，以及野生動物媒介的人畜共通傳染病。