課程資訊
課程名稱
真菌學
Mycology 
開課學期
100-1 
授課對象
生物資源暨農學院  植物病理與微生物學系  
授課教師
曾顯雄 
課號
PPM2001 
課程識別碼
613 20100 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期一3,4(10:20~12:10) 
上課地點
共102 
備註
真菌學正課應與真菌學實驗課同時併修
總人數上限:40人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1001mycology 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程係以農學院植物病理與微生物學系大二學生為授課對象,於每週一上午10:20至12:10上課,為必修課程,共二學分。

本課程介紹真菌之一般形態、構造特徵、真菌在生物界所棲居之分類地位、生態、重要性、近代分類體系,之後再分專章介紹壼菌、結合菌、子囊菌、不完全菌、擔子菌、卵菌、前毛壼菌、網狀粘菌、內部寄生性粘菌、細胞粘菌、非細胞粘菌等之發生,重要性、形態構造特徵、生活史、以及簡扼之生物學。印證真菌之分類系統學、自然類緣關係、在自然界多元生態系下和其他生物之相互關係,以及簡介其在農業、工業、醫藥等可能之應用。

為使學生便於學習,將講授內容精簡,濃縮寫成綱要,配合投影片或幻燈片或有關真菌之錄影帶進行教學,期冀學生由簡入繁,逐漸瞭解較為複雜,形象變化萬千,饒富旨趣之各種真菌之生活習性和生物活性。 

課程目標

 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
參考書目
(1) 主要參考教科書
1. Alexopoulos, C. J., Mims, C. W. and Blackwell, M. 1996. Introductory
Mycology. John Wieley & Sons, Inc. 868 pp., New York.
2. Deacon, J. W. 1997. Mordern Mycology (3rd ed.). Blackwell Science,303pp.,
London.
3. Ingold, C. T. and Hudson, H. J. 1993. The Biology of Fungi. Chapman and
Hall, 224pp., London.
4. Morre-Landecker, E. 1996. Fundamentals of The Fungi. Prentice Hall
International, Inc., 574pp., New Jersey.
5. Kawanagh, K. 2005. Fungi: Biology and Application. Wiley. 267pp., England. 6. Webster, J. and Weber, R. W. S. 2007. Introduction to Fungi 3
rd ed. Cambridge Univ. Press., UK. 841pp.
7. The Mycota Vol. 1~13. 1994~2006, Springer, N.Y.

(2) 真菌字典、辭典
1. Kirk, P. M., Cannon, P. F., Minter, D. E. and Stalpers, J. A. 2008. Dictionary of the Fungi. (10th ed.). CAB International, London, UK.
2. 戴郁軌、朱凱俊 主編. 1982. 真菌名詞辭典. 名山出版社.
電話:(02)2562-7541、恆生圖書公司.
電話:(02)2371-1341、2371-1343.  
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
30% 
以問答題為主 
2. 
期末考 
30% 
以問答題為主 
3. 
期末報告 
30% 
期末報告方式有兩種: A. 上台報告為二人一組,總共五組,報告時間20分鐘,討論5分鐘。 B. 或者於1/15前繳交讀書報告一份,而內容皆需選擇近三年科學期刊中有關真菌之研究論文,不得拷貝任何專家學者所撰寫之報告、回顧(review)等資料,否則不予計分。 
4. 
課堂表現 
10% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第2週
9/19  簡介、真菌之傳統及近代分離體系 
第3週
9/26  黏菌門(Myxomycota)  
第4週
10/03  鞭毛菌亞門(Mastigomycotina) 
第5週
10/10  國慶日放假  
第6週
10/17  結合菌亞門(Zygomycotina) 
第7週
10/24  子囊菌亞門(Ascomycotina)  
第8週
10/31  擔子菌亞門(Basdiomycotina)  
第9週
11/07  擔子菌亞門(Basdiomycotina)
期中考時間另訂 
第10週
11/14  不完全菌亞門(Deuteromycotina) 
第11週
11/21  真菌孢子釋放、散播、附著、休眠、發芽 
第12週
11/28  真菌之遺傳、有性生殖(sexuality)和性荷爾蒙(sexual hormones) 
第13週
12/05  真菌和植物之共生或寄生之關係  
第14週
12/12  真菌和動物之寄生或共生之關係 
第15週
12/19  真菌之真菌超寄生菌及病毒  
第16週
12/26  真菌之鑑定方法、自然類緣關係及命名法規 
第17週
1/02  期刊論文閱讀分組報告 
第18週
1/09  期末考試