課程資訊
課程名稱
作物學研究法
Research Method in Crop Science 
開課學期
103-1 
授課對象
生物資源暨農學院  作物科學組  
授課教師
蔡育彰 
課號
Agron7023 
課程識別碼
621 M1910 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期二3,4(10:20~12:10) 
上課地點
農藝304 
備註
甲組必修,星期二345678節上課。與郭華仁、張孟基、黃文達、劉力瑜、莊汶博合開
總人數上限:20人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1031Agron7023_ 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程包括離心機、冷凍乾燥機之基本操作、作物生長分析、作物元素成分及澱粉分析、作物之水份潛勢測定、作物之熱影像分析、蛋白質組成分析等。原則上上課採單人或分組進行實驗。每學期亦選擇課程內容相近之研究單位進行校外參訪,以期拓展學生視野,增加與產業面互動之機會。 

課程目標
為改進作物之產量及品質,需在作物之生理生化、作物栽培條件與作物生長發育之關係有所瞭解。因此本課程之目的乃在藉由一系列之實驗操作,增進同學對不同作物學研究相關之基本技術、操作及實驗原理的認識。並能掌握此些研究方法在學術上之基礎研究及實際應用上的發展,培養同學解決問題及理論與實驗兼具的思考、分析能力。 
課程要求
1. 實習報告須於該項實習結束後一周內繳交,缺繳時該項實習以零分計算。
2. 成續計算—報告(60%),期末考試(40%)。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
待補 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/16  課程簡介、生長分析一 
第2週
9/23  實驗場所安全衛生講習 
第3週
9/30  植物水份狀態檢測-水份潛勢測定 
第4週
10/07  冷凍乾燥機之原理及使用 
第5週
10/14  作物元素成分分析-原子吸光儀 
第6週
10/21  紅外線熱像分析 
第7週
10/28  作物非破壞性檢測-NIR近遠紅外光譜分析 
第8週
11/04  amylose analyzer之使用及作物全氮量之測定 
第9週
11/11  期中考週 
第10週
11/18  根生長分析 
第11週
11/25  種子活力生化測定 
第12週
12/02  專題講座 
第13週
12/09  穀粒品質檢測 (農糧署糧食產業組) 
第14週
12/16  作物病蟲害檢定 
第15週
12/23  生長分析二(考種分析) 
第16週
12/30  校外教學 
第17週
1/06  作物模式