本課程介紹環境工程學之主要範疇，課程分為十三個單元講授，提供修習者研習主要環境工程領域之相關學理與知能。內容包含：環境工程簡介、風險分析、環境倫理與溫室氣體、水污染、水質分析、自來水工程、淨水工程、廢水收集、廢水處理、污泥之處理及處置、非點源污染、水質管理等，培養修習者在參與解決自來水與污水處理問題時具備相關知能。