課程資訊
課程名稱
高等木材化學
ADVANCED WOOD CHEMISTRY 
開課學期
94-1 
授課對象
生物資源暨農學院  森林環境暨資源學研究所  
授課教師
張上鎮 
課號
Forest7012 
課程識別碼
625 M1340 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三1,2(8:10~10:00) 
上課地點
林三 
備註
主修生物材料(碩士班入學考試乙組)化學學群(乙群)學生必修 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

本課程之授課內容為︰木材化學之組成分,碳水化合物化學性質
,碳水化合物化學反應及其機制,碳水化合物之生合成,纖維素之構
造與性質,纖維素之溶劑與溶解性,纖維素之衍生物,纖維素性質改
良,半纖維之構造與性質,纖維素與半纖維素之利用。

本課程之授課內容為︰Compositions of Wood, Basic Carbohydrate Chemistry, Reactions of Monosacchrides, Chemical Synthesis of Carbohydrate, Biosynthesis of Carbohydrate, Structure and Properties of Carbohydrate, Cellulose Solvent Systems, Cellulose Derivatives, Modification of Cellulose, Basic Concepts of Hemicelluloses, Biosynthesis of Hemicelluloses, Properties of Hemicelluloses, Utilization of Carbohydrates. 

課程目標
 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
無資料