課程資訊
課程名稱
高等木材化學
ADVANCED WOOD CHEMISTRY 
開課學期
98-1 
授課對象
生物資源暨農學院  森林環境暨資源學研究所  
授課教師
張上鎮 
課號
Forest7012 
課程識別碼
625 M1340 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三1,2(8:10~10:00) 
上課地點
林三 
備註
主修生物材料化學領域學生必修
總人數上限:30人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
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課程概述

木材化學之組成分,碳水化合物化學性質,碳水化合物化學反應及其機制,碳水化合物之生合成,纖維素之構造與性質,纖維素之溶劑與溶解性,纖維素之衍生物,纖維素性質改良,半纖維之構造與性質,纖維素與半纖維素之利用。 

課程目標
教導學生了解碳水化合物(纖維素與半纖維素)之化學性質、生合成、反應機制、性質改良、及其衍生物與利用。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
參考書目
 
指定閱讀
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
無資料