課程名稱 |
比較動物營養學 COMPARATIVE ANIMAL NUTRITION |
開課學期 |
97-2 |
授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學研究所 |
授課教師 |
林美峰 |
課號 |
AniSci8015 |
課程識別碼 |
626 D0300 |
班次 |
|
學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期二2,3,4(9:10~12:10) |
上課地點 |
畜二 |
備註 |
總人數上限:10人 |
|
|
課程簡介影片 |
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
課程概述 |
比較動物營養學主要介紹肉食性、雜食性與草食性動物之消化道特徵及其差異性,並比較不同動物對營養物質的攝食與利用情形。 |
課程目標 |
透過授課和研讀討論以增加同學對不同動物之營養利用的了解 |
課程要求 |
博士班學生 |
預期每週課後學習時數 |
|
Office Hours |
|
參考書目 |
|
指定閱讀 |
|
評量方式 (僅供參考) |
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
2/17 |
緒論 |
第2週 |
2/24 |
消化道構造及弁?>
|
|
第3週 |
3/03 |
食物消化利用的比較 |
第4週 |
3/10 |
採食控制 |
第5週 |
3/17 |
碳水化合物之利用 |
第6週 |
3/24 |
蛋白質之利用 |
第7週 |
3/31 |
脂肪之利用 |
第8週 |
4/07 |
期中考 |
第9週 |
4/14 |
能量之利用 |
第10週 |
4/21 |
能量之利用 |
第11週 |
4/28 |
生產弁鄐坐騆?>
|
|
第12週 |
5/05 |
反芻動物的營養利用 |
第13週 |
5/12 |
犬貓的營養利用 |
第14週 |
5/19 |
豬的營養利用 |
第15週 |
5/26 |
家禽的營養利用 |
第16週 |
6/02 |
報告研讀 |
第17週 |
6/09 |
報告研讀 |
第18週 |
6/16 |
期末考 |
|