週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
2/25 |
課程說明 |
第2週 |
3/04 |
Physiology of Fruit Ripening 1
馬索利 |
第3週 |
3/11 |
Physiology of Fruit Ripening 2
馬索利 |
第4週 |
3/18 |
Application of Essential Oils
鐘雅慧 |
第5週 |
3/25 |
Calcium Deficiency Disorder 1
游之穎 |
第6週 |
4/01 |
溫書假 |
第7週 |
4/08 |
Calcium Deficiency Disorder 2
游之穎 |
第8週 |
4/15 |
Discoloration of Fresh-Cut Produce 1
林怡如 |
第9週 |
4/22 |
Discoloration of Fresh-Cut Produce 2
林怡如 |
第10週 |
4/29 |
Ethylene Biology 1
馬索利 |
第11週 |
5/06 |
Ethylene Biology 2
馬索利 |
第12週 |
5/13 |
Technology of Controlled Atmosphere 1
鐘雅慧 |
第13週 |
5/20 |
Technology of Controlled Atmosphere 2
鐘雅慧 |
第14週 |
5/27 |
Chilling Injury 1
游之穎 |
第15週 |
6/03 |
Chilling Injury 2
游之穎 |
第16週 |
6/10 |
Cell Wall Metabolism 1
林怡如 |
第17週 |
6/17 |
Cell Wall Metabolism 2
林怡如 |