週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
2015/9/15 |
Introduction-Nutrition basic (羅翊禎老師) |
第2週 |
2015/9/22 |
Balance diet(羅翊禎老師) |
第3週 |
2015/9/29 |
Nutrition during pregnancy: energy nutrients(蕭寧馨老師) |
第4週 |
2015/10/6 |
Nutrition during pregnancy: vitamins and minerals (蕭寧馨老師) |
第5週 |
2015/10/13 |
Nutrition during pregnancy (蕭寧馨老師) |
第6週 |
2015/10/20 |
Infant nurtition and nutrition during lactation (蕭寧馨老師) |
第7週 |
2015/10/27 |
2015/10/28樂齡產品開發。
Toddlers, Child and preadolescent nutrition(羅翊禎老師) |
第8週 |
2015/11/3 |
Toddlers, Child and preadolescent nutrition(羅翊禎老師) |
第9週 |
2015/11/10 |
期中討論週(羅翊禎老師) |
第10週 |
2015/11/17 |
演講:洪泰雄主任 |
第11週 |
2015/11/24 |
Adolescent nutrition(羅翊禎老師) |
第12週 |
2015/12/1 |
Adult nutrition(羅翊禎老師) |
第13週 |
2015/12/8 |
Nutrition and older adults(羅翊禎老師) |
第14週 |
2015/12/15 |
Nutrition and Exercise
(Invited speaker-程一雄教授) |
第15週 |
2015/12/22 |
Food product development-2 (陳冠翰老師) |
第16週 |
2015/12/29 |
Group discussion-1 |
第17週 |
2016/1/5 |
Group discussion-2(羅翊禎老師) |
第18週 |
1026/1/12 |
Final exam.(羅翊禎老師) |