課程資訊
課程名稱
食品化學
FOOD CHEMISTRY
開課學期
93-1
授課對象
生物資源暨農學院 食品科技研究所
授課教師
張鴻民
課號
FOOD5203
課程識別碼
641 U4010
班次
學分
3
全/半年
半年
必/選修
選修
上課時間
星期一2,3,4(9:10~12:10)
上課地點
食科館102
備註
與孫璐西、呂廷璋合開
課程簡介影片
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
目前無該大綱資料！