課程資訊
課程名稱
食品工程學
FOOD ENGINEERING
開課學期
93-1
授課對象
學程 食品科技學程
授課教師
葉安義
課號
FOOD5309
課程識別碼
641 U4030
班次
學分
3
全/半年
半年
必/選修
必修
上課時間
星期五5,6,7(12:20~15:10)
上課地點
食研222
備註
屬食品工程學課程群，至少必修3學分，食科所開與蔣丙煌合開
課程簡介影片
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
目前無該大綱資料！