課程資訊
課程名稱
環境微生物學
Environmental Microbiology 
開課學期
100-1 
授課對象
學程  傳染病學學程  
授課教師
張靜文 
課號
EH7027 
課程識別碼
844 M1310 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期一7,8(14:20~16:20) 
上課地點
公衛207 
備註
本課程中文授課,使用英文教科書。
總人數上限:15人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1001EM_2011 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程除介紹微生物基本特性,並以專題討論方式探討與環境衛生相關的微生物議題,藉此深化學生環境微生物學知識,並瞭解微生物與環境及人類健康之關係。
 

課程目標
使學生具備基礎微生物學知識,並瞭解微生物與環境及人類健康之關係,從而具有從環境衛生角度探討微生物議題之能力。 
課程要求
閱讀參考書指定章節、出席與參與課堂討論、完成課堂報告、於期限內提交書面報告 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 備註: 請以e-mail(chingwenchang@ntu.edu.tw)洽約時間 
參考書目
1. Brock Biology of Microorganisms, 2009, 12th edition, by Madigan, Martinko
and Parker, Prentice Hall International, Inc.
2. Environmental Microbiology, 2009, by Maier, Pepper, and Gerba, Academic
press.
3. Manual of Environmental Microbiology, 2007, by Hurst, Knudsen, MacInerney,
Stetznbach and Walter, American Society for Microbiology.
4. Manual of Clinical Microbiology, 2007, 9th edition, by American Society for
Microbiology.
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指定閱讀
依照課程設計閱讀教科書章節或教材  
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
Examination I 
25% 
 
2. 
Examination II 
25% 
 
3. 
Report  
40% 
Oral: 20%; Written:20% 
4. 
Participation in class 
10% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第2週
9/19  Introduction of class and special topic  
第3週
9/26  An Overview of Microbial life (Chap 2) 
第4週
10/03  Cell Structure (Chap 3) 
第5週
10/10  Holiday 
第6週
10/17  Cell Function (Chap 4) 
第7週
10/24  Nutrition and Culture of Microorganisms (Chap 5) 
第8週
10/31  Catabolism and Respiration (Chap 5) 
第9週
11/07  Examination I 
第10週
11/14  Microbial growth and measurement (Chap 6)
 
第11週
11/21  Factors affecting microbial growth (Chap 6) 
第12週
11/28  Impact of microorganisms on human life  
第13週
12/05  An Example of Microorganism related to Environmental Health 
第14週
12/12  Examination II 
第15週
12/19  Microbes, environments and human health (oral report) I 
第16週
12/26  Microbes, environments and human health (oral report) II 
第17週
1/02  Microbes, environments and human health (oral report) III