課程資訊
課程名稱
生物化學乙上
Biochemistry(b) (1) 
開課學期
111-1 
授課對象
生物資源暨農學院  農業化學系  
授課教師
楊健志 
課號
BST3014 
課程識別碼
B02E301B1 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
全年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三1,2(8:10~10:00) 
上課地點
普103 
備註
本課程以英語授課。與常怡雍合授
總人數上限:160人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程針對生命科學,農學,理學,或工程學背景之學生,具有普通化學及普通生物學之基礎,提供學生具備基礎生物化學知識。曾修習有機化學者有助於對本課程之學習。

課程以 Biochemistry (9th, 2018, by Mary K. Campbell et. al.) 為教科書的章節內容為主體。
授課內容分成: (I) 生物巨分子的結構與功能 (II) 代謝生化。
授課與考試以教科書內容為主,每學期有兩次考試。

課程內容範圍:
生物化學乙上 (2學分): Chapter 1 - 12
生物化學乙下 (2學分): Chapter 16 - 24 

課程目標
使修習者具備基礎生物化學知識,理解並熟悉生物分子之結構與其功能的關係 
課程要求
主動熟讀課文,藉由文字敘述學習定義,說理,與意義。 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 
指定閱讀
 
參考書目
Reference:
Biochemistry, 9th, 2018, by Mary K.Campbell, Shawn O. Farrell, and Owen M. McDougal. Publisher: Cengage Learning. 
評量方式
(僅供參考)
   
針對學生困難提供學生調整方式
 
上課形式
以錄影輔助
作業繳交方式
考試形式
其他
課程進度
週次
日期
單元主題
Week 1
Sep 7  Chapter 3 Amino Acids and Peptides 
Week 2
Sep 14  Chapter 4 The Three-Dimensional Structure of Proteins 
Week 3
Sep 21  Chapter 4 The Three-Dimensional Structure of Proteins 
Week 4
Sep 28  Chapter 5 Protein Purification and Characterization Techniques 
Week 5
Oct 5   Chapter 6 The Behavior of Proteins: Enzymes 
Week 6
Oct 12  Chapter 7 The Behavior of Proteins: Enzymes, Mechanisms, and Control 
Week 7
Oct 19  Chapter 7 The Behavior of Proteins: Enzymes, Mechanisms, and Control 
Week 8
Oct 26  Mid-term exam 
Week 9
Nov 2  Chapter 8 Lipids and Proteins Are Associated in Biological Membranes 
Week 10
Nov 9  Chapter 8 Lipids and Proteins Are Associated in Biological Membranes 
Week 11
Nov 16  Chapter 9 Nucleic Acids: How Structure Conveys Information 
Week 12
Nov 23  Chapter 10 Biosynthesis of nucleic acids: Replication 
Week 13
Nov 30  Chapter 11 Transcription of the genetic code: The biosynthesis of RNA  
Week 14
Dec 7  Chapter 12 Protein Synthesis: Translation of the genetic message 
Week 15
Dec 14  Chapter 13 Carbohydrate 
Week 16
Dec21   Final exam