課程資訊
課程名稱
生物化學乙上
Biochemistry(b) (1) 
開課學期
105-1 
授課對象
生命科學院  生命科學系  
授課教師
李平篤 
課號
BST3014 
課程識別碼
B02 301B1 
班次
 
學分
全/半年
全年 
必/選修
必修 
上課時間
星期三1,2(8:10~10:00) 
上課地點
普103 
備註
生科系生物化學必修至少4學分(學年課應修畢上下學期)。
總人數上限:160人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1051BST3014_pingdu 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程針對非以生物化學為主修之學生,使修習者具備基礎生物化學知識。課程以 Biochemistry, 8th, 2015, by Mary K.Campbell and Shawn O. 章節內容為主體。授課內容分成 (I) 生化物質構造與酵素催化反應 (II) 生物能量與代謝調控二大部分,並著重『生化生活化』。授課與考試以講義內容為主,每學期有兩次考試。
課程內容:
生物化學乙上(2學分):
Chap.1 Biochemistry and the Organization of Cells
Chap.2. Water: The Solvent for Biochemical Reactions
Chap.3. Amino Acids and Peptides
Chap.4. The Three-Dimensional Structure of Protein
Chap.5. Protein Purification and Characterization
Chap.6. The Behavior of Proteins: Enzymes
期中考
Chap.7. Enzymes Mechanism and Control
Chap.8 Lipids and Biological Membrane
Chap.9. Nucleic Acids (including Outline of Molecular Biology)
期末考

生物化學乙下(2學分):
Chap.10 Bioenergetics
Chap.11 Carbohydrates
Chap.12 Glycolysis
Chap.13. Storage Mechanisms and Control in Carbohydrate Metabolism
Chap.14. The Citric Acid Cycle
期中考;
Chap.15. Electron Transport and Oxidative Phosphorylation
Chap.16 Lipid Metabolism
Chap.17 The Metabolism of Amino Acids and Nucleic Acids
期末考 

課程目標
針對非以生物化學為主修之學生,使修習者具備基礎生物化學知識。 
課程要求
有心修課者 
Office Hours
另約時間 
參考書目
Reference:
Biochemistry, 8th, 2015, by Mary K.Campbell and Shawn O. Farrell 
指定閱讀
Biochemistry, 8th, 2015, by Mary K.Campbell and Shawn O 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
50% 
 
2. 
期末考 
50% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/14  Chapter 1 Biochemistry and the Organization of Cells 
第2週
9/21  Chapter 2 Water and Buffer 
第3週
9/28  Chapter 3 Amino Acids and Peptides 
第4週
10/05  Chapter 3 Amino Acids and Peptides 
第5週
10/12  Chapter 4 The Structure of Proteins 
第6週
10/19  Chapter 4 The Structure of Proteins 
第7週
10/26  Chapter 5 Protein Purification and Characterization 
第8週
11/02  Chapter 6 The Biological Catalysts: Enzymes 
第9週
11/09  Chapter 6 The Biological Catalysts: Enzymes 
第10週
11/16  期中考 
第11週
11/23  Chapter 7 The Mechanisms and Regulation of Enzymes 
第12週
11/30  Chapter 8 Lipids and Biological Membranes 
第13週
12/07  Chapter 8 Lipids and Biological Membranes 
第14週
12/14  Chapter 8 Lipids and Biological Membranes 
第15週
12/21  Chapter 9 Nucleic Acids: How Structure Conveys Information 
第16週
12/28  Chapter 9 Nucleic Acids: How Structure Conveys Information 
第17週
1/04  Chapter 9 Nucleic Acids: How Structure Conveys Information 
第18週
1/11  期考