課程名稱 |
生物化學一 Biochemistry(Ⅰ) |
開課學期 |
103-2 |
授課對象 |
生命科學院 生化科技學系 |
授課教師 |
張世宗 |
課號 |
BST2011 |
課程識別碼 |
B02 20000 |
班次 |
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學分 |
4 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
必帶 |
上課時間 |
星期二3,4(10:20~12:10)星期五1,2(8:10~10:00) |
上課地點 |
普103普103 |
備註 |
與楊健志合開 總人數上限:300人 |
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032Biochem |
課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程以 Biochemistry by Reginald H. Garrett and Charles M. Grisham, 5th edition 為課本,適合主修或專攻生物化學的相關學系學生修習,課程內容涵蓋了蛋白質、核酸、醣類和脂質等細胞成份的化學組成、結構、基本特性與生物活性等,並且進一步詳細講授其生化原理、作用機制、代謝路徑與調控機制等,為學生日後進入各種尖端生物科技研究與應用領域的必備學門。因為『分子生物學』為生化科技系必修課程,為避免內容重複,本課程並無講授分子生物學之部分,請特別注意。本課程每學期有四次考試,對學生要求嚴格並且建議先修習過有機化學為佳;若非主修生物科技的同學,建議可選修如『生物化學乙』之精要課程。 |
課程目標 |
給主修生物化學之學生密集且深度之教學 |
課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
備註: 禮拜四第五、六節 |
指定閱讀 |
Biochemistry by Reginald H. Garrett and Charles M. Grisham, 5th edition |
參考書目 |
Biochemistry by Reginald H. Garrett and Charles M. Grisham, 5th edition |
評量方式 (僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
02/24 |
Introduction of Biochemistry |
第2週 |
03/03, 03/06 |
Water & Thermodynamics of biological systems; Amino acids & the peptide bond |
第3週 |
03/10, 03/13 |
Amino acids & the peptide bond; Protein structure & function |
第4週 |
03/17, 03/20 |
Protein structure & function; Enzymes kinetics |
第5週 |
03/24, 03/27 |
1st Exam; Enzymes kinetics |
第6週 |
03/31 |
Enzymes specificity |
第7週 |
04/07, 04/10 |
Mechanism of enzyme action |
第8週 |
04/14, 04/17 |
Enzyme regulation |
第9週 |
04/21, 04/24 |
Molecular motors; 2nd Exam |
第10週 |
04/28, 05/01 |
Carbohydrates |
第11週 |
05/05, 05/08 |
Glycoconjugates of cell surfaces ; Lipids |
第12週 |
05/12, 05/15 |
Lipids; Membranes |
第13週 |
05/19, 05/22 |
Membrane transport; Signal-transduction pathways |
第14週 |
05/26, 05/29 |
3rd Exam; Nucleic acids |
第15週 |
06/02, 06/05 |
Nucleic acids; Structure of nucleic acids |
第16週 |
06/09, 06/12 |
Structure of nucleic acids; Recombinant DNA |
第17週 |
06/16, 06/19 |
Recombinant DNA; Bioinformatics |
第18週 |
06/23 |
4th Exam |
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