週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
3/02 |
課程簡介、分組、實驗室清理與器材整理確認 (容) |
第2週 |
3/09 |
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
1. 準備飼養設備、飼料配置 |
第3週 |
3/16 |
實驗二:葉酸營養:1. 飲食葉酸攝取量 (林) |
第4週 |
3/23 |
實驗二:葉酸營養:2. 食物葉酸含量分析 (林)
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
1-2.大鼠秤重分組,正式進入飼養 |
第5週 |
3/30 |
實驗二:葉酸營養:3. 微生物法測定葉酸 (3/31週六測OD) (林) |
第6週 |
3/31 |
實驗二:葉酸營養:4. 吸光值測定與數據計算 (林)
(4/6調整放假,於3/31補課) |
第7週 |
4/13 |
實驗二:葉酸營養:5. 全班結果與報告講評 (林) |
第8週 |
4/20 |
實驗三:1. 鐵營養實驗: 1.血液鐵相關指標分析 (容) |
第9週 |
4/27 |
實驗三:2. 鐵營養實驗: 2.肝鐵相關指標分析 (容) |
第10週 |
5/04 |
實驗三:3. 個人化飲食管理與膳食營養評估 (容) |
第11週 |
5/11 |
實驗三:4. 個人化飲食營養評估口頭報告 (容) |
第12週 |
5/18 |
實驗三:5. 鐵營養實驗: 3.全班結果與報告講評 (容) |
第13週 |
5/25 |
參加台灣營養學會四十四週年學術研討會 (不上課) |
第14週 |
6/01 |
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
2. 犧牲、抽血、解剖觀察及組織取樣 |
第15週 |
6/08 |
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
3. 組織萃取 |
第16週 |
6/15 |
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
4. 組織與血液生化分析 |
第17週 |
6/22 |
實驗一:肥胖與代謝症候群鼠模式實驗 (黃)
5. 檢討實驗結果、撰寫報告 |
第18週 |
6/29 |
期末考週 |