1. 增加未來醫療團隊合作及提升全人照顧品質 2. 以感動學生為出發,激發學生對「臨床營養」的熱情 3. 以實用的課程主題增加學生對臨床營養學的興趣 4. 引導醫學生不同視野的思考及互動 5. 人文化的醫療課程 6. 以案例為導引,活潑地帶入學理討論,增加學生學習動機及臨床實用性 7. 每堂課設訂明確的主要學習目標及技能(例如:熱量計算、營養品標示閱讀…) 8. 課程內容包括:臨床營養概論、特殊階段營養照護、特殊疾病營養照護、特殊臨床營養議題等四大領域